第219章

“老板,老样子,一个至尊茶叶蛋。”

“好的,稍等。”白小白记下大妈的点餐后,又招呼其余顾客。

白小白正忙得不可开交,分身乏术的时候,韩威也刚好上班了。

“白老板,家里因为出了点事,所以我来晚了。”韩威抱歉道。

“没事,来的刚刚好,这几个顾客已经点过餐了,这几个顾客要办卡,剩下的几个顾客没点餐,你都给招呼一下。”白小白把店里的顾客情况简单和韩威说了一下。

韩威爽直道“我明白了,白老板,你去厨房忙吧,外面放心交给我。”

韩威虽然是体育生,不过思维活跃,过目不忘,这两点和白小白很像。

这些日子来,外面哪些顾客先点餐,哪些顾客点了什么美食,韩威都是一清二楚,从他上班一个多星期来,截止还没有出过一个差错。

这也是白小白非常欣赏韩威的原因之一。毕竟自己店里的事情千头万绪,尤其饭点的时候,顾客一来就是一大波。

要胜任自己店里的服务员,光靠花盘长相和溜须拍马是远远不够的。优等的记忆力、能随机应变应对顾客,以及良好的身体素质要跑腿,这三种能力一样都不能少。

而韩威完全具备这三点。

白小白把装零钱的腰包交给韩威,又把玻璃厨房上张贴的月末大酬宾通知单转移到了店门口显目位置,随即安心回玻璃厨房忙碌料理美食。

韩威留在外面,热情招呼所有登门顾客。

往常早中晚三个时刻的饭点,早上是人数相对最少的时间点,但是今早完全一改之前的颓势。

外面的顾客不知道是不是都耳闻到了月末大酬宾的活动,所以人数真的是越来越多,店里座无虚席,走了一波顾客马上又补能上一波,白小白真的是连喝口水的时间都没有。

他现在巴不得自己能变成八臂哪吒,能有八只手同时工作。

因为除了至尊辣椒酱、秘制酸梅汤外,剩余的六款美食不是要蒸,就是有要炸,要不然就是要煮,非常费时费力。