其实没有太严苛的规矩，无非都是很正常的规定。

首先必须是当场料理出的美食才能参赛评选，不能外带成品美食。

每个参赛者料理美食的时间为20分钟，可放宽多延续5分钟。

料理的美食范围不设限，只要能吃的，正常的，不奇葩，不是古怪的黑暗料理都可以。

“行，我都了解了。”白小白听完蓝伟豪的进一步介绍后，更加了解这一次的美食交流赛的细节了。

蓝伟豪介绍完比赛细节后，开口继续说“白老板，都说好食材是成功的一半。周天下午你有没有时间，能不能陪我去菜市场挑选食材，我自己打算做青椒炒肉丝。”

这一次比赛是团队协作，一组积分，白小白和蓝伟豪就是一条绳上的蚂蚱，他自然不会拒绝“行，周天下午到时候一起去吧，我帮你挑。”

别的不敢说，挑食材就是白小白的老本行，相当轻松。

蓝伟豪和白小白又说说笑笑了几句，两人关系真像是亲兄弟一样，蓝伟豪在这期间也没有叫白老板，而是一口一句小白，叫得别提有多亲呢了。

蓝伟豪没有久坐，说完正事，他告辞谈客户去了。

刚才从蓝伟豪那里进一步了解比赛的细节后，白小白这次参赛的美食也已经基本锁定了。

第一百五十六章 美食交流赛（三）

刚才从蓝伟豪那里进一步了解比赛的细节后，白小白这次参赛的美食也已经基本锁定了。

因为现在是夏季，而且比赛是在晚上进行，所以白小白参赛料理既不做复杂的小吃，也不做炖汤，而是决定做粥。

白小白查看了脑海中的那张级别难度美食的总清单，终于选中了自己最满意的的粥类美食。

“系统，我决定了，这次比赛我就做特制荷叶瘦肉粥。”

白小白决定比赛的美食后，清冷的电子音响起了。