白小白虽然上过高中，但是他高中化学课是英语老师教的，基本的化学常识倒也还记得，但是化学物质以及一些指标的缩写字母，他统统还给老师了。

虽然玻璃瓶没有贴标签，但是从特制金黄油条所需的所有食材上推测，这个类似广口瓶的玻璃设备里装的应该就是酵母了。

白小白当即和系统确认了。

果然，系统表明玻璃瓶设备装的就是酵母粉。

除了面粉和酵母粉之外，制作特质金黄油条还需要用到食用油、食用盐和水，这些系统都一样不缺，全部提供了。

这一次的新品用到的食材就这几样，并不复杂，制作方法也很常规。

但是细节决定成败，制作过程每一个步骤都马虎不得。

白小白清点一遍食材，全部齐备后，开始正式大显身手。

第一百八十七章 特制金黄油条（二）

白小白清点一遍食材，全部齐备后，开始正式大显身手。

油条白小白虽然从来没有亲自动手做过，不过他老妈生前倒是经常做，所以方法白小白基本了熟于心。

系统的方法和他老妈的做法基本大同小异，只是有一些关键步骤需要特别注意。

做油条首先要揉面。

和之前做至尊牛肉面和擀混沌皮的揉面方法不太一样。

油条不是揉干面团，而是油面团。两者并不一样。

白小白洗干净手擦干后，开始按照系统方法开始揉面。

先舀出两杯面粉，置于干净的案板上，白小白往面粉中加入少量细盐。