这个百分比简直高的吓人。
难怪刚才做油面团的时候,不需要温水,只用普通的常温水,就可以把拳头大小的面团发酵成海碗大小,这种手段就连小当家里面的白罗家祖传的千年老面也要甘拜下风。
白小白如是想。
第一百八十九章 粥与油条的绝妙搭配(上)
系统现字完酵母粉后,又继续现字其余材料。
除了面粉、酵母干粉以外,剩余的食用油和海盐也是系统精挑细选的。
食用油和酥炸黄金鸡翅一样,都是由系统精挑细选过的花生,手工压榨,滴滴精制而成。
而海盐则是系统深淘数千米以下无污染的深海海水,经过反复日光浴曝晒,除去有害物质后,精细加工而成的添加碘的深海海盐。
另外,按照系统的制作方法,类似于酥炸黄金鸡翅,食用油都是不会长期重复利用,一锅油在油炸过五根油条,就会被系统回收。
所以完全不用担心食用油反复油炸的卫生问题。
总之,所有顶级食材加白小白日渐娴熟的料理技术,终于成就了特制金黄油条无可比拟的美味。
白小白看完所有食材来源后,问系统道“系统,一根特制金黄油条定价多少元?”
他的等级还是偏低,目前无法自主定价,所以只能问系统。
清冷的电子音即刻回复道:
特制金黄油条99元一根,宿主等级目前低,无法篡改价格。
99元一根,虽然定价真心不便宜。