要做自然要做最好的日料。
说到日苯著名日料连锁餐厅,那必须是鼎鼎大名的伊藤nn餐饮株式会社。
该公司虽然在全球的连锁餐厅屈指可数,但是论名气,是不亚于麦当劳、肯德基、黄焖鸡米饭的存在。
常年在日苯餐饮行业的总搜索量中位居第一,是日苯餐饮业当之无愧的龙头企业。
陈总决定和伊藤nn餐饮株式会社合作,在豪创酒店开设引进正宗的日式料理。
但是几乎同时,江海市五星级恒元大酒店也宣布希望和伊藤nn餐饮株式会社合作。
一般像华夏的餐饮业连锁加盟公司,那是巴不得加盟店开得越多越好,收个加盟费简直爽歪歪。
但是伊藤nn餐饮株式,对加盟方要求严格,可以说是在精不在多。
该公司更是有一个奇葩的规定,在每一个华夏一线城市,入驻加盟的只能有一家。
这样一来,豪创和恒元两家五星级酒店,只有一家能获得加盟伊藤nn日料的资格。
豪创和恒元两家酒店为了获得资格,使出了浑身解数,甚至提出多交加盟费以换取资格,但是被伊藤nn惘然拒绝了。
伊藤nn餐饮株式会社更看重的酒店的综合实力,他们已经通过资料,对两家酒店做了整体的评估,并派专人来江海做了专项考评。
虽然豪创酒店号称江海第一五星级酒店,但是恒元大酒店也不差,连续多年被评为江海市最舒适酒店,并多年蝉联江海市顾客满意度最高的五星级酒店。
基于两家酒店,无论是规模实力和硬性设施,实在是旗鼓相当。
因此伊藤nn现任社长决定亲自来华做个调研,并希望双方做个厨艺切磋,以厨艺论高低,争得唯一的名额。
餐饮业以厨艺论高低本就稀松平常。
不过伊藤nn的社长在这次的厨艺比赛,提出了几个比较特殊的规定。