参赛选手在比赛专区的比赛,评委席能够看的一清二楚。
五个日苯评委早已知晓是丸子料理。
然而揭开高盖锅,一份精致的美食展现在五位日苯评委面前。
汆烫好的油菜围在盘子底部,每个油菜都去掉了老叶,只剩下最嫩的完整几片油菜心,油菜底部打了十字刀,将小小的胡萝卜条插入,做成红嘴绿鹦哥的造型,格外养眼美观。
在油菜围边的,有五个小孩拳头大小的黄棕色大丸子,静卧其中。
除了造型极其美观,肉丸子扑鼻的香味,就像是一股香味风暴一般,席卷五个日苯评委的鼻腔。
和第一场比赛不同的是,罗源料理的五喜丸子,在香味确实震惊到了五个日苯评委。
连伊藤银之介都微微震惊了,他虽说吃过不少丸子,但是这么造型美观,红绿黄搭配的丸子料理,他还是第一次看到。
但是这道料理有一个问题。
丸子只有五个。
五个日苯评委加恒元、豪创两个老总,一共七个人,这五个大丸子压根不够分的。
肉丸子不比其他菜,是一个整体,根本没法分。
如果筷子强行分开,肯定把丸子夹成乱糟糟的,非常不雅观。
五个日苯评委倒还没说什么。
恒元的李总已经率先脸色一片乌黑。
虽然心里极其不悦,不过他还是压下脾气,问道“罗大厨似乎算数不太好,我们一共有七个人,你做的份量根本不够分,根本不达标,这有悖比赛规则,所以……”