伊藤银之介一脸震惊,他没有马上动手品尝,而是拿起公筷,将盘子里的极快麻婆豆腐累叠起来。
一连累叠了六个,豆腐块直立而不倒,完全无缝对接,形成一座方形长柱踏,简直就是一柱擎天。
这侧面证明了每个豆腐块都是非常标准的正方体,而且富有弹性不软塌,否则不可能累叠到这种高度。
剩余的几个日苯评委,虽然吃过麻婆豆腐,但是完全没看过这么完美的豆腐,都忍不住一脸惊叹,渡边一郎更是拍案叫绝。
除了中央的豆腐外,盘子围边的八个天山雪莲鸭梨果雕,也是非常惊艳。
晶莹剔透,雕工卓然天成,就像是采撷了真正的小朵天山雪莲,装点在盘中一般。
既能看到火辣辣的麻婆豆腐,又能看到冰甜的鸭梨雕花。
这种冰火般的搭配打破了传统麻婆豆腐的视觉效果,极养眼又有创意。
再加上扑鼻的香辣气味,光是闻着也让人无法抵抗。
礼仪小姐拿起公筷,为评委分盘美食。
五个日苯评委拿起筷子,迫不及待,几乎同时将超级麻婆豆腐塞进嘴里。
轰
入口一刹那!
豆腐和牛肉丁完美呼应的极致,瞬间轰开了伊藤银之介对于美食极致追求的大门。
辣椒的辣,花椒的麻,豆腐的柔嫩,牛肉的香滑,同时撩拨味蕾,而蒜苗嫩叶特有的清香,缭绕在鼻尖久久不散。
色香味俱佳。
伊藤银之介仅仅吃了一颗超级麻婆豆腐,就忍不住飚出华夏语,振奋惊叹道“好吃太好吃了。”