第447章

不过一分钱一分货,贵肯定还是有点道理的,要用新鲜上好的食材,成本价本身就高。

何况比自己店里的冬瓜干杯炖排骨的498元,这定价简直不要便宜太多了。

白小白略微思肘后,最终点了前者冬瓜荷叶炖水鸭,然后又点了一份小份的招牌竹升面。

“好的,稍等。”白小白点餐完毕后,老板娘用白话,交代了厨房里的儿子,顾客的点餐。

白小白没有等太久,玩了一把保护萝卜2。

很快,老火靓汤就先上了。

冬瓜荷叶炖水鸭装在精致的瓦罐中。

老汤澄澈,微微飘着小点油花,淡淡的小麦色鸭肉,极其诱人,而冬瓜、荷叶点缀其中,和鸭肉呼应,非常赏心悦目。

一阵飘香的气息,直钻白小白的鼻尖。

白小白喝了一口炖汤。

虽然比不上店里的冬瓜干杯炖排骨,不过也别有一番香味和滋味。

汤水入口,满口馥郁,香醇浓郁,虽然是水鸭汤,但是一点鸭腥味都没有。

虽然加入了荷叶,但是一丝苦味都不存在。

汤水醇厚绵长,滋润咽喉,鸭肉软烂不粘牙,越嚼越是齿颊留香,而冬瓜香滑可口,入口即化,不断撩拨味蕾。

这汤果然炖得入味,白小白舌头还是相当灵敏的。

他喝了几口后就断定,这汤并没有放什么大香料,酒也没有放,甚至连味精都没有放。