第454章

不过不懂可以虚心学。

反正高超就在边上,一会完全可以参考他的吃蟹动作,现学现用。

白小白心里默默打定了主意。

很快,秋菊螃蟹宴就正式开始了。

所有宾客坐定后,一旁的服务人员,给每个宾客的酒杯,满上了半杯白葡萄酒。

螃蟹属于大寒食物,尤其是大闸蟹。

所以在食用的时候都会配上一点温和的酒,一同使用。

白葡萄酒具有极强的杀菌作用,富含大量维生素,可以去除蟹肉腥味的同时,激发蟹肉本身的鲜味,使得味道更佳。

因此,很多富贵阶层都喜欢首选作为吃蟹的配酒。

不过白小白不是特别喜欢这种酒的味道。

正式开宴前,陈琛起身,举杯和众位宾客敬酒。

白小白也只能微微抿了一口。

坐在身边的高超倒是霸气的很,直接一饮而尽。

敬酒后不久,就正式开始上菜了。

最先上的自然是蒸好的大闸蟹。

热气腾腾,鲜香十足。

橘红色的阳澄湖大闸蟹,被服务员一一分到了每一位宾客的餐盘上。