第467章

这五花肉华夏其他绝对找不出来。

白小白收了收心神,继续看新品的其余食材。

除了猪五花以外,还有一些特别的细稻杆,引起了白小白的主意。

麦黄色成捆细稻杆,也不知道是什么水稻品种的稻杆,质地比较柔软,拿起来一闻,有一股淡淡的特殊的香料味。

难道浸泡了香料???总觉得这材料绝不简单。

按照系统的东坡肉的做法,这些稻杆作用非常大,直接决定成品美食的味道。

白小白放下稻杆,把注意力集中在稻杆旁边放着一玻璃罐桂圆食材。

系统提供的桂圆都是没有剥壳的。

黄褐色外壳,饱满硬实无凹陷,每一个都大如鸽子蛋,很明显都是系统精挑细选过的。

白小白检查桂圆成色的时候,系统继续现字:

系统粒粒精选福闽省莆田桂圆。

该地区地处亚热带季风气候,气候温暖,雨量充沛,无寒冬,日照充足,是龙眼生长的极佳之地。

系统选用的是龙眼中的贵族品种——石硖龙眼。

这种龙眼外壳金黄,核小肉厚,果肉爽脆,晶莹剔透,香气浓郁,鲜食晒干两用俱佳,自古就是华夏国贵族滋补养生的上等干果。

系统采摘农历七月十五的石硖龙眼,百里挑一,精选大小一致的鲜果,经过水煮一分钟杀菌后,在夏日晴天,通过自然光连续晒四天,终于成就顶级桂圆干。

石硖桂圆具有滋补养颜,益气补血的奇特功效,可以去油解腻,带有天然清甜味,是制作九宫东坡肉重要的辅食材之一。