和美食系统多交流，确实可以学到很多新知识。

白小白虚心受教后，在蒸锅上加入养鱼水，打火开始烧水。

借着烧水间隙。

白小白拿出系统提供的特别大面蒸碗。

这蒸碗开口相当大，是蒸鱼用的器具。

白小白在大面碗的最底层先覆盖上一层猪网油。

猪网油是猪的肠系膜，以及大网膜堆积的脂肪，这种油脂在猪的腹部成特别的网状，故此得名。

这种油脂有不可替代的特殊香味，可以增进人们的食欲，所以很多华夏餐馆在料理菜肴时，经常把它作为配料使用。

不过猪网油因为含有大量脂肪酸，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸，能量极高，食用后很容易发胖，像是肥胖病人和糖尿病人也根本不合适使用的。

从健康角度考虑，白小白以前没有美食系统的时候，也是极少用这样食材，增加菜品香味。

不知道系统这猪网油是不是特别精选过的，无比雪白，摸在手里也是滑而不黏，和一般的猪网油很不一样。

白小白心里想着，嘴上却没有问食材的来源，他现在还有很多事要做。

等一切搞定以后再问也不迟。

猪网油铺陈在大面碗后，白小白在猪网油均匀撒上好几层莼菜，然后把处理好的鲥鱼放在莼菜之上，再在鲥鱼面上，加两片姜片。

摆好蒸碗造型后，白小白在鲥鱼身上，均匀撒入精盐、白糖，倒入适量黄酒后，白小白把大面碗直接端进蒸锅中蒸制。

接通电源，黑科技蒸锅正式开始运作，设备显示屏显示，新品蒸制时间为两分钟。