鲍鱼涮好后，白小白把筷子凑到高超嘴边。

“烫，给我吹几口。”

白小白吹了几下，微微变温后，再把鲍鱼凑近高超嘴边。

高超张嘴吃了鲍鱼。

轻轻一咬，鲍汁溢出，美味一瞬间在嘴里爆炸。

鲍鱼仿佛在嘴里重新活了一般，极其鲜美，嚼劲十足。

清汤锅涮的鲍鱼没有麻辣味，保持了鲍鱼最本质的海鲜滋味，而且吃起来还有软糖心般的绵长口感，略带粘牙般感觉。

这是溏心鲍鱼的感觉。

这真的是20头鲜鲍？

高超满脸疑惑，冒出无数个问号。

高超自小家庭优渥，别说这小小的20头鲍，就是千金难买的双头鲍他也吃过。

有溏心的鲍鱼是一等一的顶级鲍鱼，这种一般都是干鲍涨发成品，还要通过多重工序，耐下性子，精心烹制才行。

而且就算是顶级鲍鱼也不能个个保证有溏心口感，除了食材本身，厨师的手艺也是非常大的一个关键。

高超太意外了。

他是第一次在20头鲍鱼中吃到溏心口感，简直匪夷所思。

白小白每次在烹饪上都能给他带来意外惊喜。