“哇！”汪小悌惊叹，“那道菜肯定做得很好！只是裴总当着自己人的面没好意思夸你吧！”

“那道菜……”霍克淡笑着摇了摇头，“确实有些瑕疵。”

有人好奇的问：“什么瑕疵？”

他们只看到霍克扬名立万的时候，下意识里总觉得霍克在厨艺界所向披靡，所以很难想象霍克会做出一道有瑕疵的菜，但其实霍克也曾年轻过，也曾失败过。

这时，一直沉默的简洛西开口道：“瑕疵是什么不是重点，重点是，一个每天在后厨洗菜擦桌子的学徒，从没碰过灶台，却可以仅凭自己的观察和领悟，就将主厨菜品模仿出来，这种天赋是极其珍贵的。”

大家听了恍然大悟，随后纷纷表示赞同。

霍克能得到裴斯年的赏识，果然还是有道理的。

晚餐继续，霍克又说了些自己在国外求学的趣事，他谈吐风趣幽默，丝毫没有架子，很容易就和大家打成一片，因此餐桌上气氛一直很好。

简洛西坐在他们之中，默默吃着东西，脑海中却渐渐浮现一些往事。

霍克说的这些，她曾经听裴斯年提过，不过视角不同，同样的故事听在耳中却是不同的感受。

霍克只说裴斯年当年刚刚涉足餐饮业，却没说，那时的裴斯年比他还小一岁，只是个稚嫩的高中生。

年龄稚嫩，心性却早熟，早早就学会理财，也懂得经营，并且野心十足，投资餐厅只是试水。

后来裴斯年发现，想要改变餐厅的位置、装饰、风格、定位，乃至客流量，都不算太难，可是想要找到一位合心意的大厨，千难万难。

国内烹饪界流行论资排辈，年轻后辈很难出头，即便有些不错的苗子，在师傅手里几年几年的熬下来，最后放弃干这行的不在少数。

所以当裴斯年发现霍克时，顿时有种捡到宝的感觉。