第295章

腼腆的罗文博笑了笑:“这次我有信心。”

他眼底仿佛有光,与刚参赛时的模样大不相同。

三位评委拿起刀叉,分别品尝这道龙井虾仁。

虾仁软嫩而鲜甜,中间的温泉蛋吹弹可破,轻轻一戳,软糯的蛋液淌出来,使虾仁多了浓稠的口感,而虾壳酱和鱼子酱则带来刚猛的鲜味,最后龙井茶粉调和了所有味道,是料理的灵魂,使每一种味道在口中形成平衡,回味无穷。

“进步惊人。”爱德华真心实意的给出评价。

米柔含笑看着罗文博,“做得很棒,如果安全席位要定下一个标准,我认为这道料理绝对足以通过标准。”

四下里安静下来。

裴斯年放下手中餐具,“嗯,确实不错。”

选手们面面相觑。

刚才简洛西已经得了“完美”的评价,现在评委又说出“足以通过标准”这样的话,那三个安全席位,岂不是只剩下一个?

“周雅南,纪雪娴。”米柔朝她们招手,笑道,“轮到你们了。”

两人都有些紧张,端好餐盘,调解情绪,一起朝评审席走去。

第一个被品尝的,是周雅南的料理。

“烟熏海鲡鱼片,搭配续随子布丁,芜菁做了三种……有生的,腌的,和烤的。”周雅南小声介绍道,“酱汁是用几种不同的蘑菇做的。”