第464章

其实,她很想去的。

在被萧明钰拦车之前,他们俩就说到了那个盐堡,薛湄还特别好奇。

“算了。”萧靖承懒得跟萧明钰一般见识,打败他还不是轻而易举吗,忌惮他做什么,“你可要跟我们同坐?”

萧明钰立马解下了厚重风氅,打算上车:“多谢皇叔。”

车厢里又变成了三个人。

薛湄和萧明钰聊起了盐。

依照薛湄的历史知识,现在盐主要分三种:海盐、井盐和湖盐。还有一种非常重要的盐——岩盐,没有被开发出来,人们也不知道它的炼制方法。

“现在的海盐,是煮还是晒?”薛湄故意问萧明钰。

萧明钰不解:“什么晒?盐都要通过煮,否则如何能成盐?海水是晒不出盐的。”

萧靖承也看着薛湄。

薛湄自己脑海里快速搜了搜,发现在宋代之前,的确都是煮盐。

不管是湖盐、海盐还是井盐,都通过蒸煮得得到盐。

煮盐需要大量人工、柴禾、大锅,对场地的要求和限制,每次得到的盐产量很小;到了宋代,技术的进步发明了晒盐。

然而,晒盐因为其本身技术不太行,得到的盐还是很少,故而各处盐堡以晒盐和煮盐结合。

直到清末,技术得到了极大提升,发明了一种盐卤,可以让海水或者湖水大量结晶,晒盐才彻底取代了煮盐,成为制盐的主要手段。

“你是有什么办法吗?”萧明钰见她沉默了好一会儿,想到她的鬼才,立马兴致勃勃询问。

薛湄笑了笑:“没有,我就是突发奇想。我见过盐水晒干之后,一层薄霜呢。”

萧明钰:“……”