这生意，虽说战线拉得长，可真是百利而无一害。这一日的忙碌，就能抵上酒馆七日的利润。

想到这里，皎然双手合十，找到厨房供奉灶神的位置诚心拜了拜：信女在下，祈祷像薛能这样的爱包场的财神爷，每月来一打吧。

菜单皎然精雕细琢了好几日，薛能摆手让她全权负责，但最后皎然还是趁薛能到酒馆饮酒，拉着他过了一遍，而薛能听到“金钱肚”三个字时，就毫不犹豫打勾“这道菜，值得一试。”

金钱肚在现代是常见早点，可在古代却不好普及，来客酒馆也没有这道酒点。

古时牛是耕地一把手，各朝各代都不得随意食牛，时人多吃猪羊肉，哪能像现代人一般，吃牛肉补血？不被官府抓去放血便不错了。

所以酒宴上凌昱见到这碟酒点时，也不免打趣薛能，“跟着茂挺兄倒是有口福，这吃的可是白花花的银子，凌某都不忍下筷。”

一头牛能得几个牛肚？而这一个牛肚，又占了整头牛多丁点的地儿？这可不奢侈嘛。

这日的酒会采旧制，并未围桌而坐，每人一矮几，席地而坐，地上铺蒲席，是以薛能选的这小碟酒点，配新奇清酒，显得分外出新又别致。

酒会来了不少城中公子，听完凌昱的打趣直跟着附和。

薛能端起酒杯，遥敬坐在对面的凌昱道，“如此酒点都堵不住你的嘴巴，听皎娘子说，此物有‘招财进宝’的好意头，不是正对你的狗嘴吗！”说完一饮而尽。