地瓜！

林泉一拍脑门，他怎么忘了这个强悍的抗旱神物了。

西方人一直不明白明明土豆和地瓜都生长在土里，两种都是高淀粉，为什么中国人更喜欢地瓜，可只要种过地的都明白：因为土豆抗寒，而地瓜，抗旱！

地瓜是少有十分抗旱的作物，正常情况下，地瓜苗埋在土里，除了刚开始种浇次水，促进其生根，以后一直到结地瓜，几乎都不用浇水。

遇到干旱，尤其是夏天，白天地瓜叶蔫了，而到晚上，地瓜叶居然自己又水灵回来了。

正是这种打不死小强似的强悍抗旱能力，从一被引入，就火遍全国。

就连当初大饥荒，老一辈都是靠地瓜撑过来的。

而且这地瓜还有个好处，就是任何地方都能吃，地瓜不仅结出地瓜能吃，地瓜苗也能吃，地瓜秧也能吃，甚至地瓜秧上的叶也能吃。

真要饿得急了，等不到结地瓜，把地瓜秧和叶吃了，也能填填肚子。

所以这地瓜，简直一身是宝。

而且更主要的是，这地瓜本来就产自南美洲，是明朝时由海船贸易传入中原的，那他弄些送去海宁别院，说从海外运回来的土特产，也十分符合逻辑。

想到这，林泉直接站起来，去开车。

地瓜，跟我去趟古代游吧！

干旱的百姓需要你！

第100章

林泉开车去县里的粮种站，经过仔细挑选，选了粮站工作人员口中最耐旱的紫皮地瓜。