第30章 第三十章

餐厅的面积不小,足足有五千多平方,按照杨昕的要求,大包厢一共有六个,最大的两个包厢消费得万元起步。小包厢则是12个。整个餐厅能同时容纳五百人。

环视了一圈,杨昕对于现场满意得不能再满意了,顺便试了试签合同的大厨们的手艺。杨昕为了这餐厅,一共拿出了二十道食谱,根据每个大厨们所擅长的菜系进行分配。

看得出这段时间这些大厨都有特地训练过,无论是火候、刀工还是口感都无可挑剔。换做是普通人的话,大概只会埋头苦吃或是吹彩虹屁。像关乔就觉得每一道都很好吃,如果她是客人的话,每样都想点。

但在接收了第二个退婚奖励后,杨昕舌头灵得不像话,一道道吃过去,还不忘点评了起来。

“这道菜的话梅粉可以少三分之一勺。”

“这盘应该多加了一片薄荷吧,不错,层次感更强烈,多了清爽的感觉。”

“这鸡换一种,鸡肉不够弹牙。”

说罢,杨昕顺手把这二十道菜每种做了一个。无论是刀工还是火候,都把握得十分朱准确,丝毫不差。

原本大厨们对自己锻炼了几个月的拿手菜信心满满,然后一品尝杨昕做的,便吃出了那微妙的差距。这一线差距,他们不知道得用多久才能追赶上。

再看杨昕的手,也不像是锻炼过的。难道真有在娘胎里就学会做菜的?

“您应该当这个主厨才是。”原本的一点傲气瞬间被打消了。

“你们已经做得很好了,好好过年休息一下,等年后咱们再让世人惊艳一把。”

她也想早点开,一天不开,钱就跟水龙头一样哗啦啦地流个不停,卡里的钱不断在烧,她需要一些进账。

她白天都和关乔呆公司里,等到晚上两人才回去。

关乔的父母住在那种比较老旧的小区里,一栋楼六层,还得爬楼梯。关家在五楼。关乔的家境不错,她父母和他名下都有好几处房子,比这更好的不是没有。但关父和关母住惯了这里,喜欢这边的左邻右舍,这么多年了都不曾搬家。

还没上楼,就嗅到了一股浓郁的鸡汤香气。

关乔闻到这味道瞬间馋了,“好饿啊,哪家炖的汤,也太香了吧。”那香气直往人鼻子里钻。

杨昕闻了闻,“好像是我出门前炖的。”她用了食谱里一道鸡汤的做法,出门前把料塞进处理过的鸡中,放在瓦罐里文火慢慢炖,这时候也能喝了。

关乔眉开眼笑,瞬间精神抖擞,“走,喝鸡汤去!”

走到五楼,就看到他们家门口围得水泄不通的,都是这栋楼里被香气引过来的邻居。

“老关啊,你家这鸡汤怎么煮的啊?是不是有什么诀窍。”

皮肤微黑的关父用略带炫耀的语气说道:“我也不知道呢,是昕昕出门之前炖的。我原本想着能喝就行,没想到这孩子手艺那么好。”

“是你闺女带回来的朋友吧?现在的年轻人会做饭的不多了。”

正聊天的邻居们看到关乔她们回来,连忙让开一个位置。