第118章

尝春酒(美食) 斜栀 864 字 8个月前

片刻后,点一瓢凉水即用长筷子高高挑起,齐刷刷三折叠在海碗中。少一分则夹生,多一会便软糟,面条在恰到好处的美妙时分里,笔直而优雅地跃入汤碗。

一锅面正好分三碗。

最后撒一把蒜蓉与葱末,把碗边汤渍抹干净。厨子大手一挥,指挥小厮上桌。

林绣要的是扬州特色虾籽饺面,馄饨便是这碗面的“浇头”。

略一搅拌,融化熟猪油的香气,混着麻油的肆意直冲脑门,让人还没吃就已经微微发汗。

碗边卧着几枚饱胀的馄饨,色泽微粉,盈盈如满月。绢纱般薄的皮快要包不住内馅,挑逗般向人展示着其中二三材料。

林绣挑开一个,馅并不散开,紧紧抱成个小肉团。再一咬,肥美肉汁在嘴里爆开。

唔,她扇扇被烫到的嘴巴,里面约摸是精瘦猪后腿加细细剁了的虾蓉。

原汤的吃了一半,林绣学着旁边人的吃法,从桌上舀一勺辣椒。再点一滴化开的酱油膏,猛吸一口汤。用当地话说,鲜得眉毛都要脱落。

一碗面吃到最后,她重拾优雅,拿小调羹慢慢舀了汤来喝。

林绣这才后知后觉地发现,光顾着忙宋小姐的事,都忘了问江大人今天何故前来。

谨记江府“食不言”的规矩,等江霁容慢悠悠吃完她才出言问道。

“刚收到滁州来信,荣先生兴致突至,过几日将在扬州停留讲学。”江霁容用白帕仔细拭了手,“当日接风宴会有不少书社同仁前来。”

他斟酌着语句,“不知姑娘可有兴趣参加?”

“叮当”一声,汤勺跌进碗里,响起清脆的撞击声。

“咔咔”两下,林绣把自己差点惊掉的下巴手动合上。

对面的浅浅一笑实在有些晃眼。

“我?”她不知怎么突然结巴起来。