第29章

锅里重新放了油,一小捧花椒被倒进去,麻香味瞬间爆发出来。

羊肉膻味重,但如果处理得当,反而会成就一种奇特的、非比寻常的美味。花椒油能刺激人的味蕾,造成一种欲罢不能的独特感受。两相结合,则是完美的搭配。

大葱斜切成一片一片,入锅前便散开,过油一滚立即软下来,边缘处泛出成熟的、半透明的棕色,香到不可思议。

这道菜的秘诀在于猛火爆炒,葱在锅里翻了个身,立即下入羊肉。

苏乔手里拿着锅铲,把食材翻炒均匀,看着羊肉受热卷曲,泌出油脂和浓烈的香味,表面覆上晶亮的酱汁,就离火起锅。

两人在餐桌前坐下,苏乔眼巴巴地看着骆云深,见他夹了一筷子葱爆羊肉,吃完后没什么不满的表情,才高高兴兴地吃饭。

葱白经过大火猛油,变得脆甜,还沾上了肉汁,兼具咸鲜滋味。

比起羊肉,苏乔更喜欢里面的大葱,觉得用来配饭吃最好。他用紫菜汤泡饭,就着熟透的葱白吃了大半碗,直到被骆云深用筷子敲了敲碗沿。

“不要只吃葱。”骆云深道。

苏乔“喔”了一声,乖乖地去夹羊肉和鸡丁。

吃完饭,把餐具丢进洗碗机,略坐了一会儿,骆云深就打算回公司上班。

他臂弯里挂着西装外套,在玄关换鞋。

苏乔跟过去看他,两只手背在身后,探头探脑,像个被罚站的小学生,不主动开口,但满脸写着“问我吧我有话想说”。

这么明显的心思,骆云深当然看得出来。他站在那里,本想直接开门出去,但最终还是看向苏乔:“什么事?”

“嗯……”苏乔抿着嘴,犹豫了一下,抬头看洛云深,有点期盼地说。“骆先生真的不住这里吗?”