第056章

下午骆琦睡醒午觉,陆敬军已经不在家了,骆琦起来坐了一会儿,忽然就很想吃南瓜饼。正好空间里有一袋五斤装的糯米粉和一袋豆沙,万事俱备,只差老南瓜。

老南瓜这玩意儿骆琦家里是没有的,但林嫂子家肯定有,去年林嫂子种的南瓜丰收了,屋檐下摆了一排呢。

这会儿托儿所正是上班的时候,骆琦过去的时候林嫂子正带着孩子们在做老鹰抓小鸡的游戏,见到骆琦来了,林嫂子叫来另外一个军嫂陪孩子们玩儿。她自己则往骆琦这边来。

林嫂子打开门出来:“大学生学成回来了?”骆琦夜大毕业了的事儿早就被陆敬军传遍整个营地了。

骆琦拍了林嫂子一小巴掌:“什么大学生,尽瞎说。”

林嫂子也不躲,笑嘻嘻地道:“行吧行吧,不说了不说了。你这明天就要到镇上去报道了吧?以后每天都能回来了?”

骆琦点点头:“能每天都回来了。嫂子,我记得你家去年秋天收了不少老南瓜,还有没有?”

“有,多着呢,就在窗子边,你自己去拿啊。家里门没锁。”

“行,那我不耽搁你上班儿了,下班你带辉辉来我们家一趟。”

“行。”

骆琦去了林嫂子家,从屋檐下的找了一个不大的南瓜回了家。到家把南瓜削了皮,里面的南瓜壤掏出来取出籽放在盘子里阴干,南瓜切片放在篦子上面蒸。

土灶火旺,不过一会儿的功夫南瓜片就蒸熟了,取出南瓜片放在盆里碾碎成泥放入糯米粉揉成光滑的面团。

豆沙馅取出揉成小圆球备用,橱窗里有一个陆敬军昨天打回来还没来得及吃的馒头,骆琦将馒头剁成末放在碗里备用。

糯米团切成小剂子擀成饼状包上豆沙馅再捏拢拍一拍放在面包屑里裹一裹再放到油锅里炸,炸到南瓜饼飘起两面金黄就可以了。

炸成后的南瓜饼外酥里嫩,南瓜清甜,豆沙馅儿也香甜。

骆琦做的南瓜饼做得小,跟营养快线那瓶子差不多大,骆琦一口气吃了5个就吃不下了。骆琦摸摸肚子,端起已经凉了的凉白开喝了一口。