赵晋没有强求他们一下子知道，让他们吃一顿，就知晓这些土豆能不能吃了。

只要是能吃的粮食，自然就能耕种。

从袋子里挑了差不多十个土豆，赵晋点了两个衙卫帮自己一起拿去厨房。

厨房里的厨子看见赵晋过来，连忙行礼道：“参见大人。”

“大人可是要吃些什么？”

赵晋摆摆手，“不必管我，我过来做几道菜。”

“大，大人，你要自己做？”衙卫睁圆了眼睛，惊讶不已。

君子远庖厨，更何况是赵晋这种身份，按理说，应当平日里连厨房都不会靠近才是！

赵晋直接拿起被放在案上的土豆，开始用水冲洗，削皮。

边动手边道：“当然，我做一次，你们看着哪里要注意的。”

之前赵晋因为实在受不了什么都水煮的情况，弄过一个炒锅，还来厨房教他们，厨子们现在虽然对赵晋又要下厨很讶异，但更多的是高兴。

上次大人做的炒菜，就很香哩！

这次大人肯定是又要做什么好吃的！

厨子们纷纷围上去，生怕晚了一步，错过了哪个步骤。

“像这种长芽了的土豆，那层青皮，一定要削掉……”

赵晋的手指非常灵活，三下五除二就削好了一个土豆，黄橙橙的土豆脱去外面粗糙甚至沾着泥巴的外衣，显得有几分可爱。

有机灵的厨子，已经拿起其他的土豆一起削皮。

好几个厨子给赵晋打下手，很快他就弄了好几道土豆为原材料的菜出来。

烤土豆、炒土豆、炸土豆、土豆泥……

一大股浓郁的土豆香味在厨房炸开，所有厨子闻着都忍不住吸口水。

赵晋将这些悉数分成了三份，留了两份出来，看着眼巴巴盯着这几盘菜的厨子，笑道：“有一份是我待会要送去给宁夫人的，其余的，你们吃掉就成。”

在外赵晋一直是称呼宁夫人，府衙虽然他清查过，但是为了避免万一，除了只有几个知情人在时，赵晋才会喊“娘”。

“谢谢大人！谢谢大人！”得偿所愿的厨子仿若饿狼扑食一般，纷纷抢了起来。

赵晋端着最大的一份走了出去。

大堂内的众人还在等着，有些坐立难安。