王厨子在食材仓库忙了好一会儿,便拖了一个麻袋进入伙房,他大声呼唤起来:“舒甜!你快来看看!”

舒甜正坐在桌前前,校对这几日的菜谱,听到王厨子的声音,便立即放下笔,走了过去。

“王师傅,怎么了?”舒甜温声问道。

王厨子将手中的麻袋,“咚”地一声,放到了地上。

他伸手将麻袋口解开,里面的食材白晃晃的,看得舒甜一愣。

这是一麻袋猪蹄。

舒甜哭笑不得,问:“王师傅,您拿这么多猪蹄做什么?”

王厨子嘿嘿一笑,浑圆的脸上舒展开来,道:“最近天冷,吃点荤的才舒坦!”

说罢,他还拿起一块生猪蹄,凑到眼前看了看,道:“你瞧瞧,这猪蹄连毛都祛干净了,做什么菜都方便!”

自从他们开始提前制定菜谱后,负责采买的易管事,便有更多时间来准备食材,如今买回来的食材,既新鲜又便宜,厨子们都十分满意。

舒甜见王师傅抱着一个生猪蹄仔细瞅着,顿觉好笑,她笑眯眯问:“王师傅准备做些什么?”

王厨子憨笑了下:“我这不是没想好嘛……所以来问问你,你主意多,每次想出来的点子,锦衣卫大人们都赞不绝口。”

舒甜看了一眼这些白花花的猪蹄,眉眼微抬,道:“若是做宵夜,口感不宜太肥腻了,不然吃完会影响睡眠……依我看,炭烤猪蹄就不错。”

第106章 炭烤猪蹄

伙房之中,王厨子一脸兴奋地将猪蹄拿出来,招呼众人来一起刷洗。

一大堆白嫩嫩的猪蹄,洗净之后在案板上一字排开,有种说不出的怪异。

舒甜:“……”