藿香味道重,怎么可能他吃不出来呢?
程芫华眼神也同样露出诧异,笑了笑:“对,孙禹丞是对的,有藿香。”
“啊?”南叔、刘全福、冉厉这几个懂行的,顿时一脸惊讶。
他们吃了这么久,竟然不知道还有藿香在里面?!
程芫华继续解释:“秘法炮制后,藿香味道非常非常淡了,那一点点味道其实是用来辅助剁椒的,本来就淡,现在就几乎吃不出来了。”
她又详细解释了几句,众人一脸恍然大悟。
几人看看程芫华,又看看孙禹丞,像是看怪物一般。
这孙禹丞……可真是不简单。
挂不得孙女士之前就求着他回去继承衣钵,小时候还逼着他学厨,听说他应聘美食协会的会长,还颇为遗憾。
这天赋确实适合当一个厉害的大厨。
“牛逼呀。”刘全福竖起大拇指,一脸崇拜地看着孙禹丞。
南叔眼神更加欣慰了,看孙禹丞的眼神犹如看见宝藏,他声音温柔:“禹丞啊,那你说说,这道菜如何?”
“完美!”孙禹丞毫不犹豫的说,“我吃过无数剁椒鱼头了,也只有班女士做的剁椒鱼头可以相比,两道菜评分相差无二。但要说更胜一筹的,我觉得还是程记美食店,好吃是一方面,给人第一口惊艳之感是非常重要的。”
他看着程芫华,满脸赞扬:“程老板不得了,有这份手艺,而且敢将那些中药性的香料用在里面,厉害!要不是我天生味觉灵敏,可能还尝不出。”
孙禹丞这是夸了程芫华,顺带还夸了夸自己。
程芫华眼中闪过狡黠,笑着说:“那我可不止用了这些,还有四种你没有吃出来。”