“怎么把这个也上来了?”齐王爷看着烤腰花,眉头一皱,小声道。
他面颊有点红,明显是不好意思。
吃肾补肾啊,顾棠笑了笑,也没理会他,王府厨子的手艺是真的不错,看着是青翠欲滴的蔬菜,但是软烂到连牙都不用,得用勺子吃,而且吃起来更是一点菜味儿都没有。
顾棠笑着道:“这菜是拿什么做的?”
外头就有厨房上伺候的人等着主子问话呢,听见里头问,她从屏风后头出来,扫了一眼,笑道:“回娘娘,这个是先用盐水把菜拔一拔,出来就是绿的,然后在高汤里过水焯熟,之后用老母鸡汤蒸,吃起来一点土腥味都没有。”
顾棠点头笑了笑,“挺好,怪不得王爷喜欢吃。”
高脂肪的红肉,高甜饮料,高蛋白质饮食,蔬菜还做成这个死样子,而且还不运动。
不知道他是先奔着高血脂去,还是先奔着糖尿病去,等得了病之后,又是高蛋白,肾还得出问题,然后就死得更快了。
“我倒是喜欢清清脆脆的。”顾棠道:“可有豆芽?”
厨娘忙点头,“有的,娘娘想怎么吃?我们厨上有人手艺特别好,能给豆芽里塞肉的。”
“不必这么麻烦,就用花椒清炒,用素油,除了盐什么都不放,再有新鲜的竹笋,用麻油和醋拌了送来。可有鱼虾等物?我还喜欢吃螃蟹贝壳等等海鲜。拿新鲜的过来,上锅蒸了,像调螃蟹汁儿那样,多加糖多加姜。”
那人急忙下去准备了,齐王爷倒是多说了一句,“你倒是会吃,这么吃最能吃出海味的鲜来。”
顾棠指着桌上的青菜,笑道:“就这一盘青菜,配它的鱼翅海参怕是都不计其数了吧?”