她赶紧补充：“不过这个东西挺难挖的，它的根块埋得很深。”

“挖回家还得洗干净刨皮，然后切片，又要用醋和盐水泡一下，还要刚好有太阳，晒干后才是这种白白净净的样子，可费功夫了。”

林管事哈哈笑：“小姑娘挺聪明的，放心吧，林伯伯给的价钱是很公道的。”

“不过我们这小店销量不大。”

苏平听了又有些失望。

他正想着他有力气，又摸到了挖山药根的要领，他在这段时间，可以扎扎实实的挖山药卖，可以留多一些钱给弟弟妹妹。

然后他再出去闯荡，也心安理得一些。

但林管事接着道：

“如果量多，得卖到县城去。”

“县城那家大药房，是兼做药材生意的，他们家有很多分店，连京城都有。”

“你们如果需要，我可以给你们写一封举荐信。”

苏平这才露出笑容：“谢谢林伯伯！我们的量挺多的。”

林管事又好奇地问：“这种晒山药片的方法，是谁教你们的？”

山药片如果不用醋和盐水泡一会儿，晒出来的山药片铁定是黑的。

这是制药坊才懂得的事，他们怎么会懂？