一时间,村里人热情推荐,分外热闹。
到了饭时,杏杏跑出来喊可以开饭了!众人这才按压住急切焦虑的心情,抻长了脖子等着——
第一道菜是火锅。
女孩子们先上了小炭炉,再端了砂锅上来,架在炭炉上。众人立刻闻到了浓郁的腊肉香气,还混着鸭香的微腥,揭开盖子一看,里头是咕哝咕哝滚开的乳白色浓稠汤汁。
众人忍不住“咕嘟”一声,咽了一口口水。
白正乾解释道:“这个火锅啊,先让她们舀汤,我们尝一下汤的滋味,然后再让她们放菜进去煮,吃这个要花时间的,我们先喝汤,然后吃其他的菜啊!”
梨梨杏杏就给每一位客人添了一小碗的火锅汤。
汤一入口,众人就发出了满足的赞叹。
——腊肉偏咸、鸭肉偏腥,没想到这两种食材一相遇,煲煮出来的汤居然这么美味!
接下来,梨梨和杏杏又送了四大肉:清炖肉、红烧肉、烤肉卷和葡萄泥肉上来。
其中,以清炖肉的卖相最不好看。
看起来好像什么佐料都没放,白白的一碗,连汤水也是清清的?
众人看着这道菜,心里直打鼓。
等到梨梨杏杏为大家分好菜,每个人都尝试着吃了一口。
天!
这猪肉怎么这么好吃!