舒甜面色一红,谦虚道:“莫大哥过奖了,我不过是纸上谈兵,许多都没有吃过,只是听我爹爹说过。”顿了顿,她又道:“若说起对‘吃’的讲究,尹大人更胜我许多,京城的名厨名菜,他都涉猎过不少。”
尹忠玉摆摆手,哈哈一笑:“我不过是口腹之欲重些,没有公务的时候,喜欢出去觅食罢了……旁人还嫌我麻烦呢,吃顿饭要穿过大半个京城。董姑娘若有兴趣,下次我去尝新菜式时,可与我同行。”
舒甜莞尔:“多谢。”
吴鸣坐在一旁,下意识看了一眼夜屿,夜屿面色如常,端起茶杯,轻抿了一口。
就在这时,听得小二一声清喝:“各位客官,劳驾,上菜喽!”
只见小二端着一个下窄上宽的大碗,大碗中间放着两颗拳头大的肉丸子,热腾腾地冒着气。
“蟹粉狮子头一例,诸位请慢用!”
苏城文人雅士不少,连小二说话都有些儒雅。
众人好奇地看向了碗中的蟹粉狮子头,豆豆的眼睛瞪得圆溜溜的:“爹爹,这个‘狮子头’,比我的手掌还大呢!”
说罢,他便晃了晃自己的小手,想和那蟹粉狮子头比一比。
冬洪笑道:“我听小二说,这蟹粉狮子头,是苏城名菜,但来历就不清楚了,董姑娘可否为我们解读一二?”
舒甜笑道:“狮子头我吃过,不过这蟹粉狮子头倒是第一次见,听闻蟹粉狮子头还有小名,叫‘斩肉’。”
豆豆忍不住笑起来:“怎么一个肉丸子还有小名,哈哈哈哈……”
吴鸣笑道:“菜和人一样,也可以有别名、表字,男子二十,便能冠上表字。”
豆豆还从没听过这种说法,问黄达:“爹爹,你有表字吗?”
黄达摇了摇头,他自小拜师学艺,手艺人也不讲究这个,大字认识的都不多。
豆豆又问:“吴大人,你有表字吗?”