夜屿夹起一块排骨,看了看。
“这是什么?”夜屿淡声问。
每次用膳,舒甜几乎都在身边,会耐心地为他介绍吃食。
她如今不在,夜屿只能问尹忠玉了。
尹忠玉道:“这是豉汁排骨,这个排骨若是做得好,用这个汁来浇饭吃,那可不得了!”
夜屿颔首,缓缓将排骨送入口中,轻轻一咬。
咸香的豉汁,一点一点渗透到舌尖,豆香强势,立即盘活了所有味觉。
排骨肉软糯中带着一丝劲道,一拉,便轻而易举地脱骨了,整个儿弹入口中。
咸、鲜、香,口感层次十分丰富,一下便让人胃口大开。
夜屿从没有吃过豉汁排骨,一口下去,他自然而然又送下一口米饭。
他原本是不饿的,但吃起排骨来,胃腹却并没有拒绝。
“唔……董姑娘这个豉汁排骨,做得太绝了!好吃好吃!”尹忠玉一边大快朵颐地吃着豉汁排骨,一边含糊不清地说道。
有一两块排骨上,还带着白嫩的脆骨,他便一起嚼碎了,腮帮子“咔咔”响。
尹忠玉拿起备用的汤勺,舀起一点豉汁排骨的汤汁,十分珍惜地浇入米饭里。
白白的米饭,顿时染上了酱色,开始蜕变。
尹忠玉笑道:“大人,这豉汁排骨的汤,可是人间美味,您千万别错过了!”