第28页

“这么多,累坏了吧?婶子,那你快歇歇,今儿的午饭我来做,尝尝我做的菜。”

桂花婶虽然和善,但家里也不是那种富裕的,自家男人实在,从不借着村长的身份贪村里的便宜,所以一家人的日子也好过不到哪儿去,生怕唐小琴这娇娃娃给做坏了。

“还…还是…我来吧。”

唐小琴笑道:“这样吧,我调个野菜,婶子尝尝味道,要是成,今儿的午饭就放心交给我行吗?”

桂花婶半信半疑,她倒不是嫌人家的一番好心,实在是今天来的客人都不是寻常人,万一要是哪里照顾不好让自家男人丢脸怎么办。

唐小琴自顾自地忙碌起来,将野菜焯水去除苦味,捞起备用,再将葱蒜切成末铺在上面,各种调味料加了一遍,搅拌搅拌,将筷子递给桂花婶。

桂花婶夹起一筷子尝了一口。

拌野菜是村里饭桌上最常见的菜,没什么难度,可以说已经吃腻了。许是她舍得下作料的缘故,香且爽口。

唐小琴见桂花婶没再拦自己,将一会儿要用到的几种食材备好,便专心忙碌起来。

将一大块五花肉切成两块,一块用来做红烧肉,上回特地给段岩做了一回,段鹏说他吃了不少,做这个不会错,而另一块和青菜配在一起味道也不错。

因为不知道开会的人什么时候散会,她先做了红烧肉。

桂花婶看她将肉和葱姜放入冷水锅中,倒了些白酒,盖上锅盖大火煮熟,捞出变了色的肉改刀切块。

看她毫不客气地往锅里倒油,舀了三勺白糖不停搅拌,桂花婶心疼的直皱眉,她家一顿饭才用这些油,这女娃娃一看就是大手大脚的主。

肉块在锅中滚了滚,煸出了多余的油脂,香味也跟着飘出来,明知还没做好,桂花婶已经忍不住吞口水。就连里屋的婆婆也出来,不顾灶火跟前热,过来瞅着锅里:“这肉可真香啊。”

“妈,肉…进了…锅炒,不…不都…一个味吗?”

唐小琴听在耳中但笑不语,将那不怎么全的香料丢进锅中继续翻炒,而后加入清水和酱料,之后便由它炖着,去准备别的菜了。