只是竹竿报废率比较高,不过不用担心,农村竹竿多得是,废了还有下一根。
很快所有小孩就都满载而归。
外面有牛车等着,枇杷车运回去,小孩们自己跑回去。
到了广场的时候,枇杷已经被卖掉三分之二了。
游客们把最好的枇杷都挑着买了,然后看着小孩们安静的坐下来给枇杷去皮,去核,然后洗干净后放到旁边的大铁盆里。
枇杷采摘回来之前,村民们蹲在水渠前用刷子刷着老枇杷叶后背的绒毛,全部刷干净了就放到旁边的清水盆里清洗,然后切碎备用。
小孩们正在剥枇杷,孙大娘们的老枇杷叶和冰糖水已经快要熬好了,把老枇杷叶捞起来,枇杷果肉放入锅里,用小火熬。
熬煮的时间看枇杷果肉蕴含的水分,大致时间在三十分钟到四十分钟左右,熬煮的时候不要着急,慢慢的搅拌,不糊底就行。
慢慢熬煮,直到浓稠,然后把大锅搬开,放到一旁晾凉,下一锅继续。
等到枇杷膏晾凉之后就可以装入瓶子里了。
可以现吃,也可以密封储存,等想吃了就挖出适量放入杯中,然后温水冲泡服用。
枇杷膏能清肺热,降胃气,对烦躁、口渴也有助益。
因为枇杷被游客买去三分之二,剩下的枇杷也没有熬多少出来,就免费给游客尝鲜了,然后村长顺势打出枇杷膏招牌。
游客自己采摘——熬煮——装罐。
林家村所有售卖的农产品都讲究一个天然,给游客买主看制作全程,一点都不带虚的!
现在这年头,咽喉有毛病的人可多,枇杷膏多多少少都听过,有的还买过各种牌子的,自己亲手采摘制作倒还真是第一次。