葱切段、姜切片、花椒、大回、干辣椒还有八角洗干净备用。
在清洗干净的大锅内放油,炸花椒和大回还有八角,然后捞出来倒掉,在热油里放入葱、姜和辣椒,倒入焯过水的排骨大火爆炒。
炒一会之后放酱油上色,放料酒去腥味,加入豆瓣酱和冰糖继续翻炒,翻炒差不多加入水开始小火焖煮。
牛腿上的肉切块和清洗干净切块的白萝卜,生姜片放入大锅内开始小火炖煮。
蓝瑜坐在廊上给阙淦桦等人发消息:“回家,中午请你们吃牛排!”
“真正的牛排!”
第135章
“真正的牛排?”
正和小宋等人蹲在一起的阙淦桦对着手机露出疑惑的神情:“菲力, 肉眼,西冷,t骨, 还是战斧?”
“都不是。”蓝瑜看了一眼正在小火慢炖的整根牛排骨,单手托腮, 脸上挂着笑意道:“一整根牛排骨!”
阙淦桦想象了一下,猪排骨替换成放大好几倍的一整根牛排骨, 顿时震惊:“那么大一根!”
“嗯哼~”
“我们这就回来!”阙淦桦坐不住了,牛排他不感兴趣, 但是牛排骨他很感兴趣啊。
小宋麻溜的爬上阙淦桦三人骑来的蓝瑜家小三轮驾驶位:“上!我也想看看真正的牛排!”
顺便尝一尝~
阙淦桦三人笑嘻嘻的跨上后斗,一拍小宋的肩膀,“起飞!”
小宋嗷呜一声:“起飞!”油门一加就冲了出去!
站在外围把一切都听在耳朵里的时教授和唐教授对视一眼,纷纷给小宋发去消息:“给我带点。”“我也想尝尝。”