“……”

“梅苏丸子？”

“有。”

“行了，就这些吧。”

跑堂连连应下，转身去了厨房。

站在祝苡苡身侧的雀儿，颇有些不理解，她小声问道：“这里有许多菜都点不了，夫人为何要委屈自己，怎么不换一家？”

夫人在府上从来都是说一不二，夫人喜欢的菜，是一定会出现在桌上，哪里会和今日这样，被人再三推辞。

祝苡苡勾唇笑了笑，“是啊，许多菜都点不了，这便是问题所在。”

待到那跑堂把菜全上齐了，祝苡苡随即叫住了他。

“夫人可还有什么吩咐？”

“我有几句话想问你，不知你是否方便？”

跑堂呵呵的笑了一声，“哪有什么方便不方便的，这都没什么客人，难得夫人您过来，有什么要问的，您便问吧。”

掌柜的和他们说了，什么事都不如客人的需求重要，从始至终都要把客人摆在第一位。即便现在客人不多，这条道理也是依旧行得通。

“为什么那几道招牌菜点不了？”

跑堂面上有几分犹豫，犹豫过后又无奈的叹了一声，想着掌柜也没让他瞒着，索性说了就说了吧。

他轻叹一声，缓缓到，“不是我们不让夫人您点是这菜实在做不了，该有的食材我们都采买不到，被断了大半供应，要不是我们东家想到办法，去城外买菜，恐怕这些时候我们也就只能关门了。”