不仅如此,有了地方,她就可以购置超大设备,迅速的生产,有了机器之后,人工耗费的少了,还可以二十四小时生产,比起在店里用小设备一个个的烤制蛋糕方便多了。
并且这还直接解决了以后开设分店的许多问题。
原本按照周全的传统思维,开设分店就得培训人才,制作产品的人才和管理人才都得慢慢的培养,不仅如此,这其中人才泄露的风险非常大。
而且每开设一个分店,都得教人制作产品才行,但做美食这种事情吧,因人而异,就算食材和配方都是固定的,手把手教,做出来的东西也不一定就完完全全的是符合要求的。
但有了曹月明这个法子,以后他们只需要解决运输的问题即可,店内制作产品的空间也完全可以空出来,为制作奶茶腾空间。
这样一来,想要开分店,只要资金到位,就能够非常快的铺设开来了。
至于管理人才这方面的问题,周全并不担心。
这可比培养一个甜品师的门槛儿低多了。
这完完全全的是帮明记解决了最根本的问题。
“私房菜馆?”
张国栋顿时严肃了起来。
刚刚他还没听说这事儿,只是给了明记甜品的投资,没想到,曹月明和周全还有其他的项目计划。
“对啊。”
周全点点头,只是看到张国栋这么严肃,他感觉自己是不是说错了什么话,转头看向曹月明,和她求助。
“是这样的……”
曹月明把自己私房菜馆的思路大致说了下,其中的一些关键部分没有说,她也拿不准张国栋是个什么意思。
“这个项目好啊!”
听曹月明说完,张国栋就一拍大腿,整个人都快要蹦起来一样。