“先生女士们，请喝茶。”

等到这些顾客坐下，马上又是服务，员端茶倒水，然后把菜单送上，服务也算的上很到位的。

虽然达不到原时空，一个名火锅店的服务，毕竟那需要员工，长年累月的培训。

不过刘金行也，严格的要求员工，一定要微笑服务，尽量面面俱到，然后像那个目标前行不过同样的，这些员工的工资，肯定也是要提高一些的。

现在这个场景，都是经过提前培训的，要不然也不可能这么熟练。

“我要一个鸳鸯锅，然后…………”

客人人们感受到，店里的装修，服务员的态度，看到菜单上的菜价，虽然不知道味道怎么样，但是心里已经对，火锅店表示满意了。

“客人我们那边有粘料，客人想吃什么味的，可以自己调，也可一说要求，我们给你拿过来。”

服务员看点完菜以后，又微笑的指了一个地方说道，所谓众口难调，人都习惯自己的口味，所以准备的蘸料，那也是多种多样的。

“我们自己去看看吧。”

大多数客人都是这个选择，只是也有客人不下想自己拿，把要求一说。

“好的，客人请稍等。”

客人点完菜，服务员就微笑了一声，很快锅底，菜品，赠送的啤酒，就一起上来了，有要求的蘸料也会送上来。

食材汤底这都是提前准备好的，因为为是火锅，那上菜的速度，那是不必说。

“味道挺不错的……。”

接下来汤底开了，大家也就纷纷涮了起来，然后吃了一口，也就纷纷赞叹起味道。

然后他们也都很满意，因为到现在给他们的感觉，说不出来的舒服，因为吃饭味道是主要的，但是吃的舒心也是最重要的。

现在两样都有了，他们又有什么不满意的呢？当然众口难调，只要绝大多数人满意，那就是一件非常好的事情。

“你说这个店装修的多少钱？…………”

“刚才门口的那个，小年轻的，都说是老板，那真的是老板吗？…………”

接下来这几桌客人热闹的吃着饭，但是身处在这样的环境中，有的人免不了就会讨论一下，然后还有人问到了服务员。

之后又进来了两桌，现在总共有了五桌客人。

但是看见大厅里，还是显得空荡荡的。

火锅店是没有包间的，但是中间有隔断，总共有个大小共有六十多张桌子，所以五桌客人，显得还是空荡荡的。

这也是餐厅大了的坏处，因为生意不好的时候，就算是有个十几桌客人，那也真的是会显得惨淡。

“小舅，这人有些太少了吧。”

孙凯他们担心的问道，毕竟火锅店的生意，可是跟他息息相关的。

他们现在现在门口，虽然来往的人流不少，大部分人都会看一眼，而且有的人停下观察一会，但是进来吃饭的，确是没几个。