她以为自己是谁?
说好的,普普通通一个小厨娘而已,何苦去关心这些?终有一天,她是要离开这里的。
离开土匪窝,去过一个正常人的生活。
想着,谢小婉举头凝睇辛夷,目不斜视。
她一句话也不说,只是直勾勾地看着。后者被盯得不甚舒坦,因之没好气道:“……看我做什么!”
微微一笑,这次谢小婉难得不与辛夷顶撞,“三爷,你说得对。”
“?”
恰到好处的浅笑,温婉可人的语气,谢小婉难得温顺。见她亭亭立在这处,再乖巧也不过如此了。
没得却叫辛夷脊背一寒,二丈和尚摸不找头脑。
“我告诉你……再有此事,绝不轻饶!”二人相视而立,两两对看半晌,终于却是辛夷先撒的手。
他只咬牙,三言两语地警告了谢小婉几句,随后拂袖便走。
上次小翠帮青骓接生,辛夷算是欠了她一个人情,最近几天对婉翠二人的态度自然改观不少。
除了不许谢小婉觊觎马奶以外,今天还是头一次对她那么凶。
梁杉他,他的腿,到底是怎么回事啊……
“嗨呀,怎么又想这些,不长记性啊我!”
梁杉,梁杉的腿,梁杉的农女。
诸如这些,看来都是不容触及的秘密,是老虎的屁股。既然摸不得,那就不摸了吧。
专心抱好大腿,寿命比较长久。
回到厨房,谢小婉用鸭蛋跟面粉调了些挂糊。
连续三天,梁杉将她视为空气,看都不看一眼。
谢小婉不知道什么地方出了问题,但她可以肯定的是——大腿他不开心。
话又说回来,尽管大腿他不开心,对待自己却还是一如既往的宽容,要什么给什么,从无一个不字。
所以,是要她哄他开心吗?
——没问题!
几块奶皮不可多得,干吃未免不够来劲。既然梁杉喜欢甜的,那就做一道拔丝奶皮,让他甜到心里。
……
菱形块状的奶皮裹满挂糊,热油里炸过一遭就捞出来。控油之后放置边上,开始准备糖稀。
炒锅热油,化开几块儿冰糖。看着它们颜色由浅到深,渐渐地成了金黄,愈发粘稠不再起泡。
趁糖未焦,迅速将炸好的奶皮下进去。
翻炒均匀,三下五除二,便可以出锅了。
此时糖正热着,拔出丝来既粘且软。过一阵子放凉些,糖丝更有韧性,层层裹在酥脆的炸物上,宛如晶亮透明的冰凌。
火候正好,这糖熬得焦甜,却不发苦。
一口咬下去,先是甜丝丝的冰糖,再是油香酥脆的面皮,最后一股子奶香浓郁——别提有多满足了。
给小翠分出两块搁着,倒了半碗凉白开。
谢小婉马不停蹄地挎起食盒,这就往炊饭院外走去。
“二爷二爷,这儿呢这儿呢!”