张里正作为整个宴席的总管，早已经用红纸写好了帮忙的人该做什么的。

而程玥作为厨房的总管，也安排起了被张里正分配到厨房的人来。

程家的厨房用来蒸饭，一个大甑子，三个婆子。

炒菜炖菜都在程家外面的一颗大树下，现搭的灶台。

顾雪兰忙上忙下的给大家拿东西，拿里缺什么，她就得找出来。

江氏也在忙碌着。

薛含玉就带着宁娃子在外面玩，她不去如意庄之后，晚饭后会跟着江氏一起到村子里散步，也算是认识了一部分村里的人。

村里人都认识她，知道她跟县令关系不错，所以，也没人会为难她的。

初四午饭一结束，程瑾言就坐在堂屋门口的一个桌子上。

桌上摆放着笔墨纸砚。

跟他一起坐的，又张里正的大儿子，还有村里的一个姓刘的铁匠。

三人一个负责记账，一个负责收礼，一个负责给回礼。

回礼最后确定为十文钱，用红封装着，一户十文，昨晚一家人才包好的，准备了两百户，要是超过了两百户的话，就还再让人包了。

午饭吃得简单，但一桌子也有好几个菜。

基本上每一桌都是吃完了的。

到了申时，那些寿面的跟程家并不熟或是根本不认识的客人就来了。

“敢问这位大叔，您老是哪家的？我奶奶那边的亲戚？”

程瑾行看着眼前这位他并不熟悉的人，疑惑地问道。

“嘿嘿，小子，我是你家私厨的客人。这不听你们隔壁店铺说，老爷子五十大寿吗？所以就来了。我家住桃源县东城麻花巷，谢老三！”

谢老三嘿嘿笑道，把手里的银钱甩给刘铁匠。

刘铁匠大略数了一下，五百文。

程瑾行记下了，然后张里正的大儿子就给了一个红封作为回礼。

谢老三笑嘻嘻的结果，然后转头去找位置坐去了。

“嗳！谢老三你这臭小子也来了！咋不叫上我啊！”

“董老五，快点来坐吧，一会儿赶不上头轮了！”

第511章 不在预计之内

随后好几个来上账的人程瑾言都不认识，他有些懵了。

“娘，娘，你过来一下！”

程瑾言叫住了往堂屋路过的顾雪兰。

“咋了？”

顾雪兰正忙着，但还是往记账桌那里去了。

“娘，来了好些不是咱们亲朋好友，但是在咱们家小酒馆吃过饭或是打算去吃饭的人。他们都上了账了。你看，是不是让姑姑再多准备一些寿面和菜，我担心一会儿吃不够！”

程瑾言道。

“程大嫂，瑾言小子说得没错啊！我听这群人的意思是，从你们家馆子左右店铺得知老爷子过寿，跑过来的，不在你们家的预算之内的！”

刘铁匠也跟着说道。

“成！我跟阿玥说一声！”