等搬完稻草，太阳也出来了，晨雾散去，露水晒干，就该晒谷了。

晒席铺在地上，非常占地方，所以顾乔家的稻谷有一部分还得运到别人家院子里去晒。

这么多稻谷，也没有上称，若是少个一升两升也不会有人察觉。

可是要让大家帮忙，最基础的信任就必须要给。

“这种事情避免不了，只能看个人自觉了。梅氏你去扫谷子的时候，别挨家挨户的，顺序稍微打乱一下，这样应该能避免一些。”顾婆子只能如此说道。

扫谷子就是用扫帚轻轻地刮扫谷子，将打谷时混入其中的稻穗和杂草扫出来。

“巧儿你和你娘一起，把簸箕拿着。”顾婆子又道。

稻穗和杂草扫成一堆后，需要用簸箕将其中的谷粒筛出来，这是个技巧活，顾乔去了，估计是她扫谷子，梅氏筛谷。

而这头，顾婆子把两人安排好了，自己拿了晒谷耙，负责翻晒谷子。

这是最辛苦的活计，要趁着太阳照射来回翻晒谷子，这样谷子才能更快地干透。

顾乔这才明白，昨儿收割才是个开始，这更多、更细的活计都在后头呢！

第74章 风簸选米，顾凌欺人（四更）

顾乔一家运气好，晒粮的时候连日里都是大太阳，这省了她们不少事。

譬如收粮。

每日稻谷清扫、翻晒完毕后，待到太阳落坡，她们仅需要将晒席里的粮食用晒谷耙推做一堆，再将晒席翻卷过来盖在上面即可。

这样做的目的在于防潮，因为夜里气温低，谷物若不盖上晒席，表面容易凝聚露水。

若是遇到天气有变，还得将稻谷全部收进麻袋背到粮仓里去，这来回装袋、搬运才是最令人头疼的事情，好在天气好节省了这一环节。

等到粮食都晒好后，还需要用风簸再一次将稻谷和杂草、空谷壳剥离，这一道工序称之为“选米”。

“选米”就是将饱满的谷粒与干瘪的、空壳的谷粒分离开来，这就需要借助风簸。

风簸是一种传统农具，大约成年男子高，一端是浑圆的腹腔，内置摇扇；另一端则是个方形出口，腹下设有一前一后两个错开位置的向下出口。

风簸内置木质扇片，用生铁做轴，用手摇动便可吹风，进行“选米”和“吹米”。

顾乔等一众小朋友对于手摇风簸都非常感兴趣，一个个争抢着摇动把手，像是发现了什么新奇的玩意儿。

自从顾乔送了顾晓鱼篓后，这小姑娘就怯生生地跟在她身后，俨然成了她的小尾巴。

看到小姑娘眼里全是渴望，顾乔立即关心地问她：“你也想摇吗？”

此时正是顾凌在摇风簸，小小的人，像是要故意显摆自己“男子汉大丈夫”的力气似的，将把手摇得飞快。

因为风力猛增，空谷壳和细稻草飞得又高又远，都飞出了箩筐的范围，而饱满粗壮的谷粒则从下口纷纷落下，哗啦啦的，原本优劣参合的稻谷，立即被风簸轻而易举地分为两堆。