第119章

巧为农家女 半阙长歌 1592 字 6个月前

“趁着这几日没事,咱们推点儿豆腐吃吧。”顾婆子建议道。

蔬菜因为中途被兔子啃掉,后来补种的到如今还没有长大,顾乔家一直吃的都是之前晒的盐菜、干豇豆、菌子以及坛子里腌制的菜。

这天天吃都腻味了,顾婆子便想吃豆腐了。

“我还说一会儿让巧儿给沈昭他们送衣服去呢,这样的话,要不等明日豆腐做出来再去?”梅氏征询顾婆子的意见。

“行。”顾婆子也不是吝啬之人。

就这样,梅氏连忙泡了豆子。

顾婆子又道:“明儿磨豆子弄豆腐,叫上高氏来帮忙吧。”

自从菌子中毒事件后,高氏就不好再没脸没皮地来梅氏这边打秋风、摘蔬菜了,柳氏也有意修复两家关系,两家倒比以前和睦许多。

梅氏连忙笑着应了,“好。”

第二日,梅氏去请高氏,谁知道高氏竟然没来,反倒是柳氏来了。

正在磨豆子的顾婆子有些惊讶,梅氏在顾婆子开口之前就附在她耳边说了两句,顾婆子眼眸一抬,里面闪现出惊喜的颜色,随后连忙对柳氏说道:“大喜事儿啊,那就提前恭喜弟妹了。”

柳氏连忙“嘘”了一声,随后捂住嘴笑个不停。

“什么事啊?”顾乔不禁问。

“嘘,不能说。”顾婆子朝她摇了摇头。

顾乔瞧着她们三人神神秘秘的样子,又见柳氏笑得见眉不见眼,心里隐隐有所猜测。

不过既然大人们不说,她也就不问了。

等到豆汁磨好,梅氏那头也生了火,顾乔便和顾婆子一道将豆汁抬进灶房里去,然后把豆汁倒入锅中加热。

这一次,顾乔终于能够完整地看到做豆腐的过程了。

她负责烧火,柳氏便负责在锅里搅动豆浆,顾婆子和梅氏则在准备纱布和十字架,然后将十字架挂在大锅正上方的横梁上,又将纱布弄成的布包吊在上面。

等到豆浆熬开后,她这边听从顾婆子的吩咐退了柴火,梅氏和柳氏则像她上次看见的那般,将豆浆舀进了那布包中。

这便是豆包,它的主要用途便是将豆腐渣和豆浆分离。

这可是个力气活,顾乔瞧见柳氏摇晃布包,额头都弄出了汗。

要知道这可是腊月啊。

“接下来要做什么?这还是豆浆啊。”顾乔望着锅里略带黄色的豆浆,有些疑惑。

“接下来啊,就要点卤水了,这可是最关键的一步。”顾婆子回道,手里端着一只碗。

第154章 去看沈昭,冬日砍柴(三更)

顾乔连忙凑过去,见顾婆子还在搅动碗里的略带白色的水,不禁询问:“奶奶,这就是卤水是吧?您先前放的是石膏粉?”

“对,就是石膏粉做的卤水。”