第247章

巧为农家女 半阙长歌 1588 字 6个月前

“奶奶,咱们还要做哪些过年菜呢?”顾乔好奇。

腌肉和香肠梅崇岭是肯定等不到吃的了,就连她家过年那天都不一定能吃上,所以她奶奶还打算做什么呢?

“盐菜扣肉和小米渣。”顾婆子挑眉。

盐菜扣肉顾乔倒是见顾婆子做过,所有不再觉得新奇,倒是这小米渣……

“这是什么东西啊?”顾婆子问。

“与粉蒸肉差不多,不过却是甜口的。”

说话间,顾婆子转身去到门板那里,拿了一块大约一指宽、一尺长的五花肉过来。

那五花肉长得特别好,肥瘦相间,交错数下来,竟然有个四、五层。

顾婆子搅动了一下锅里的卤肉,然后趁着这个间隙,又去拿了砧板和菜刀,开始切肉。

切了一半,她又伸手搅动一下卤肉,以免贴着锅底的肉或者药包粘锅。

这样两不耽误,等到卤肉要起锅的时候她的五花肉也切好了。

顾婆子立即拿了一个盆和筲箕过来,将盆放到灶台上,又将筲箕架在木盆上,然后将卤肉舀了起来,放到筲箕里。

卤肉上的卤汤顺着流下,通过筲箕沥到了木盆里去。

不一会儿,全部的卤肉起锅,顾乔那边的卤蛋和豆腐也煮入味了。

顾乔将柴火退了,做完事后迫不及待地朝她的卤蛋走去,双眼放光。

好在梅氏他们那边香肠也灌好了,顾乔立即忍不住将蛋切开,招呼大家品尝。

“你这孩子,切卤肉啊,怎么弄蛋给大家吃呢!”顾婆子嗔道。

“哦。”顾乔又忙不迭地切肉去了。

不是她舍不得卤肉,而是她心里眼里记挂着的都是卤蛋,热切地想要和大家分享嘛。

“别切了,再切一会儿吃饱了我们还怎么吃晚饭?”梅崇岭连忙劝阻道。

“哎呀,先尝尝嘛,切。”顾婆子喊道。

“哎哟,这么热闹啊,不好意思来晚了。”门口突然响起了一道男声。

顾乔扭头过去就看到了罗洪那张讨人厌恶的脸。

灶房里一时陷入一股诡异的寂静中,大家的动作仿佛都僵住了,没人说话。

伍秀兰也停下了手上的绣活,略微蹙眉看着出现在门口的男人。