第399章

巧为农家女 半阙长歌 1594 字 6个月前

“一样的吃法?”

“嗯,加上咱们家的酸汤,再放点儿小盐菜和黄豆,美滋滋!对了,一定要做蒜水!”

“蒜水?”

“嗯,就是将蒜切末,然后用水泡着,回头这水拌凉拌,特好吃,而且还省掉了吃到蒜末时的尴尬,哈哈。”顾乔笑着讲道。

说话间她的手也没停,继续倒腾着手上的凉虾。

沈晚和伍秀兰等人听到她们米豆腐快做好了,也赶过来围观,一个个啧啧称奇。

“正好小晚你来了,帮我把碗拿过来。”顾乔连忙喊道。

沈晚立即转身去拿碗,田氏等人也来帮忙。

顾乔算着人数,一人捞了一碗凉虾,然后去了灶头上取佐料。

来到随州城后,为了经营这天然居,厨房的佐料自然得配齐,终于有了酱油和醋,顾乔觉得这简直就是一件幸福无比的事情。

她迅速弄了蒜水,然后与梅氏往每一碗米豆腐里放了酸西红柿调的酸汤,又弄了蒜水、酱油、醋、香葱、小盐菜、油炸黄豆粒以及盐等,然后让沈晚他们端了出去。

忙活到这个时辰,外面天色已黑,恰好月亮挂在半空,皎洁无暇,银辉泻下,配着趵突泉涌动的涛声,莫名地让这方凉亭多了几许诗情画意。

“这艾绒果真是个好东西,在这外边也不怕蚊子叮咬了。”陆少祈是吸引蚊子的体质,少时到了夏天的晚上,他基本上都是躲在屋子里,如今终于免去了这个困扰,自然十分开心。

艾绒传入随州城也有两、三年时间,令他意外的是,没想到这艾绒最初是从顾家传出去的。

他对顾乔便愈发好奇了。

望着端上石桌的米豆腐,他忍不住说道:“你脑袋里怎么这么多稀奇古怪的点子?”

顾乔回道:“大概就跟你天然知道怎样与别人打交道、签订怎样的合约对自己有利一样。”

“那你可冤枉我了,虽然我呢,聪明是聪明了一些,可我这本事也不是说有就有的,想当初啊,我也是栽过跟头吃过许多暗亏的。”陆少祈笑道,然后转身坐正,拿起勺子搅动起碗里的凉虾来。

“哦,你吃过什么亏,说来让我开心开心?”顾乔坐到了他旁边。

“食不言寝不语,不好意思,我要吃东西了。对了,这东西叫什么?”

“凉虾。”

“凉虾?”陆少祈立即用勺子翻动起碗里的东西来,随即疑惑,“没瞧见虾仁啊。”

“松鼠桂鱼里有松鼠吗?红烧狮子头有狮子头吗?”顾乔反问。

陆少祈一噎,“行,你总有道理。”

“不是,你没觉得着东西长得挺像虾的吗?头大尾细?所以才叫这个名字。除了我这种做法,还可以放到红糖水里。”顾乔笑着解释,又道,“快尝尝,看怎么样。”

第509章 你可是有喜欢的人了?(二更)

陆少祈舀了一颗凉虾,然后放入嘴里。

酸汤的滋味瞬间激活味蕾,驱散夏日的沉闷,与此同时,入口的凉虾滑嫩细腻,口感十分特别。

“嗯,这东西挺不错!”陆少祈点头,说话间又吃了两口。