和城里相比,农村更有过年的气氛。
周芸今年买了一头农家养的活猪,今天早上才找人给杀出来了,正好趁着年根里弄个杀猪菜,把左邻右舍帮忙的都喊来一块吃顿饭,热闹热闹。
把大锅里大部分的肉、白菜、豆腐都给捞出来以后,剩下的又继续加点水炖起来了。
这是等会儿给老父亲的,炖的时间少了,他都嚼不动。
儿子张鹏本来说是不回来的,可最后还是把他给喊回来了。
“儿子,你看着锅里点,一会儿再加点火慢慢炖着,别太快了,炖烂一点。”周芸这般说道。
张鹏被母亲念叨了一遍又一遍,有点烦:“妈,你就放心吧,我都懂,不就是炖烂吗。”
瞧着他这个样,周芸都懒得说他了,直接扭头出去招呼人去了。
张鹏看着锅里的肉和白菜、豆腐咕咕的冒泡,再看看锅底的火苗正好,他就有些出神了。
想着报社里给他布置的任务,转过年来报社里让他每个月都要组织一到两次‘美食大赛’,这个活动量可真不小。
而且每一次都要重新联络参赛单位,他也很头疼,想着要怎么做才能完成这个任务。
别的不提,去联络参赛单位,首先得让别人看到参赛的好处,要不然谁有动力陪你玩啊。
他正走神呐,外边传来了他爹的喊声:“鹏,菜好了吗,你姥爷等着吃饭呢!”
“快了快了,我看一眼哈。”张鹏赶紧看了看锅里,他还夹起一块肉尝了尝,还有点劲道,他说:“不行,再稍微炖一会儿,快好了。”
“你好好看着锅,别把厨房给点了。”张军吼他。
张鹏就觉得,早知道回来是这样,我还不如在济城待着算了。
过了一会儿,张鹏把炖烂的肉、白菜豆腐用一个大碗盛出来,端着去了姥爷周林的房间:“姥爷,吃饭了。”
“咳咳。”周林咳嗽了两声,慢慢的从床上坐起来了。
他看到碗里都满了,就说道:“怎么这么多,我又吃不了几口,给我弄出半碗来就行了。”
“嗨,姥爷,您慢慢吃,不着急。”张鹏说道。
他指着碗里的大肉块,说道:“这些肉啊,我都特意多炖了20分钟,全烂乎了,不信您尝尝,放嘴里就化了,都不用嚼。”
听到他这么说,周林拿着快子夹了一下,手一直哆嗦,夹不稳。
可夹住肉时,稍微一使劲,肉就成了两半的了。
“真烂了呀。”周林笑呵呵的说道。
张鹏笑着点头:“那可不,我亲自烧的锅。”
“姥爷,你感觉身体怎么样啊。”他问。
周林活动了一下胳膊,说道:“挺好的,我还以为过不去今年了呢!”
张鹏听完后就皱眉了:“姥爷,您瞎说什么呀,您现在不是好好的吗?”
“嘿,我自己知道,都这把岁数了。”周林一点都不在意。
他还很洒脱,说道:“鹏鹏,你工作忙不忙?”
“还行吧,不是很忙,不过过了年就忙了。”他说。
接着还把他工作的内容给周林老人说了一下。
听到他念叨着工作里的不平事,周林就说:“你泽凯弟弟吧,他就从来不给我说工作有多难……”
“他呀,忙的都快飞上天了,我就想不通他一天天的压力得多大。”张鹏这般说道。
周林笑了笑,吹着肉上的热气,吃了两块偏肥的猪肉,他就不吃了,又开始对付白菜和豆腐了。
“好吃,香!”他说道。
“姥爷,您慢点吃,不着急,锅里还有点呢!”张鹏笑着说道。
“哎,真香。”周林这般说着。
可他吃了几口就吃不动了。
还累的大喘气。
“姥爷,您没事吧。”张鹏有点紧张。
周林老人摆摆手,说道:“不碍事,你也快点吃饭去吧。”
“哎,不舒服,您就喊我啊。”张鹏嘱咐着。
“你这孙子,不盼我点好。”周林乐呵呵的说道。