采萍帮腔：“明霜何时大方过？每次分好吃的，就属她吃得最多了！”
明霜听了，小脸都气得鼓了起来：“我、我爱吃夫人做的美食又怎么了！？我干活又没有偷懒！”
唐阮阮微微一笑，道：“好了！别逗明霜了，有这个时间，还不如来跟我学着做蛋挞。”
三个丫鬟听了，顿时生出了兴趣，立即齐刷刷围到了她身边来。
做蛋挞的想法，是昨天晚上萌生的。
唐阮阮发现秦修远似乎早上出门很急，经常来不及用早膳。
她平时也喜欢自己起来做吃的，索性起早一些，顺便将他的也一起做了。
唐阮阮不但会做常见的零食、风味小吃，做甜品饮料，也是一把好手。
昨日看到小厨房还有鸡蛋，于是她一早就交代采薇去青木斋买了现成的挞皮回来。
蛋挞的烘焙是重点，所以唐阮阮拿到食材后，便先尝试性地做了几个蛋挞，放进了“陪嫁”来的烤箱里。
一开始，她也十分纳闷，这烤箱就像是一个精巧的木头箱子，外观看起来和其他木箱没有什么特别。
但是上面有一个旋钮，可以调节温度和时间。不过奇怪的是，这儿没有电，也没有火，它到底是怎么发热的？！
不管了，她抱着试试看的心情，将烤箱调整到了合适的温度及时间，便将准备好的蛋挞，放了进去。
万万没想到，居然一次就成功了！
开炉之后那熟悉的香甜味，让她一瞬间觉得自己好像穿越了回去。
第一炉被打包给了秦忠，现在她便胸有成竹地开始做第二炉。
她开始重新调制蛋挞液，三个新鲜的鸡蛋，轻轻碰了头，便裂开了嘴，蛋液如数滑进碗中。
由于没有打蛋器，她便用筷子将鸡蛋打散，笔挺的筷子打入柔滑的蛋液中，挑起了一圈圈涟漪，碰出了清脆的敲击声，让人听了十分悦耳。
唐阮阮基本功很不错，打蛋液的力度刚刚好，很快便将蛋液打得十分均匀。
接下来，她在鸡蛋液中加入了细砂糖、一些淡奶油和鲜牛乳。
继续用筷子耐心地打圈搅匀，站在一旁的三个丫鬟，一脸好奇地看着这碗明黄的蛋液，逐渐变成淡黄色，却并不知道是用来做什么的。
唐阮阮见她们看得认真，便道：“你们看，这便是蛋挞液了，蛋挞要烤得香滑细腻，就必须要将蛋挞液过筛，像这样……”
她将蛋挞液倒入细密的筛勺中，下面用碗接住。
蛋挞液的这一遍过滤，似乎去掉了它原有的脾气，一点一点，平和地流入了碗底。
唐阮阮又将剩余的十几个蛋挞皮依次排开，将蛋挞液用勺子小心翼翼地舀进蛋挞皮中。
“好像一个个小碗盛了粥啊！”明霜忍不住开口道，一旁的采萍也点了点头：“真像！”
唐阮阮道：“一会烤完就不像了，不过蛋挞液只能放八分满，不然就要爆出来了！”
然而她们并不明白什么是爆出来，只知道唐阮阮做的东西，没有不好吃的。
很快，唐阮阮便准备好了所有的蛋挞，数了数，一共有十五个。