“你悠着点,切一会儿就休息一会儿。”方年年叮嘱,边走边说的,尾音已经从厨房里传来。
李秀秀抬起脖子左右动了动,答应着,“知道啦。”
说完后,发现萝卜山里只有自己!
“方年年,你偷懒!”
骗她一个人在这边切萝卜!
“我这不是在做饭。”方年年的声音带着点心虚。
李秀秀大声地说,“哼!”
“补偿补偿。”
“我要好吃的。”
“好好,我不是在做嘛。”
“不行,我还要,我要随便点。”
谁让自己理亏呢,方年年无条件答应,“好好好。”
“我现在想不起来要吃什么,你等着,等我想起来了,你就要做。”
“好的,我的小姑奶奶。”
李秀秀哼唧,随即笑了起来,“讨厌。”哼着小曲子,慢慢地切萝卜。
雪白的萝卜水灵灵的,空气中有些萝卜特有的辛辣味。
过了片刻,厨房里传来了香气,红烧肉的气味压住了萝卜的辛辣,在鼻尖和味蕾上跳跃。
午饭肯定是让人满意的,干货就不怎么开心了,临近尾声时,李秀秀觉得自己满身都是萝卜的腥气,回家时“讹”了方年年好多东西才肯走。
方年年拿出了提前准备好的篮子,里面放得满当当的吃食,佯装肉疼地交给了李秀秀,目送李秀秀回家。
看人走远了,方年年转身回到了后院开始放盐,杀杀萝卜里面的水,之后要在阳光下晾晒……几个步骤以后就是放入五香味等调味料拌匀,拌匀后的萝卜干放进坛子里。
接下来就是交给时间。
当然,这些步骤都要一步一步来,急不得。
心急吃不了热豆腐。