白鱼是金明池内的特产，为了过冬，它身上储存大量的脂肪。但神奇的是，晶莹的脂肪吃口上并不油腻，肥嫩得恰到好处。沿着脊骨开背，白鱼的肚子打开放在鱼盘里清蒸，蒸熟后拿出来发现碗底一层漂亮的油花，没有任何油腻感，是晶莹的、清透的、香醇的。出锅后淋上酱油，放上葱段，热油浇下，顿时香气四溢。

“白鱼不需要蒸很久，时间长了里面的脂……肥肉就彻底化了，口感很渣很糟糕。”方年年指着那些晶莹剔透的脂肪层，“这可是冬天里白鱼的精华。”

“我一直觉得太油腻了。”陈娇皱皱鼻子。

“你等会儿试试，我做的肯定不油腻。”

陈娇相信地点头，方年年在她心中已经是化腐朽为神奇的大师，经过她的手料理，肯定没有不好吃的。

饭是燕麦饭，用石锅做的，锅底有一层锅巴，倒入鸡汤之后就是锅巴鸡汤，放上几棵小青菜，很棒哟。

落座，准备吃饭。

陈家老太太满是歉意，“倒让客人忙活着做饭，我们等着吃饭了。”

“老太太这话不对。”塔娜笑着说。

陈家老太太浑浊的眼睛里出现疑惑。

塔娜说：“您刚才还说要让我们将这儿当成自己家，怎么转眼间我们就成了客人了。”

“哈哈哈，你这张巧嘴，说到老婆子心里面去了。成成成，不是客人，都是自家人，我们就甭客气了，吃吧。”

正准备动筷子呢。

房门响了。

老苍头开门，两个男人一前一后走了进来，后面还跟着几个高大的汉子。绕过影壁，堂屋里的诸人就看见了。