第14章

牡丹花下 叶以秋 1632 字 10个月前

唉,管它什么时辰:“走!去厨房!”

苏霜摸不着头脑:“三少奶奶,你去厨房做什么?”

苏云微笑:“我就看看。”

苏云来到了杨府的厨房。

厨房的下人们看到她出现在了这里,皆是被吓了一跳。

真的是吓了一跳,毕竟她现在还是一副鬼样。

厨师长:“三少奶奶,你……”

苏云依旧微笑:“我就看看。”

苏云跟大家打了个招呼,就直接进来了,像是她前世的时候视察自己的餐厅一般,整个人的气势都变了。

厨房很大,食材也很多,都是新鲜的食材,地主家不怕浪费,吃不完赏赐给下人,浪费了也没什么。

大梁国风奢靡,一顿饭吃不完下顿接着吃的话,说出去了还丢人。官越大,浪费越大,钱越多,浪费越多。

苏云一路走过,翻着揪着摆放了一路的食材,觉得这个世界跟她前世也差不多,居然还有玉米、番茄这些原产自美洲的食材。

这个时候有几位厨师正在做饭。

虽然离饭点还有一段时间,但他们得早点儿准备,毕竟,大梁的地主家们做个饭跟做艺术品似的,可费劲儿了。

但苏云在一旁看着他们,全程看了下来,甚至还伸手尝了尝——

“三少奶奶!饭还没做好,你不能动!”

苏云无视着厨师们的埋怨,继续尝着,却又是皱起来了眉头。

在苏云的认知里,这世间,食物的烹饪技法那么多,炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷、滑、焖。

可是在这里,差不多只有蒸煮炖,清淡得调味料只放一点点,相当于没放。

但要是硬说这样烹饪是为了绽放食物原本的本味吧,那也没绽放,反而沾惹着土味、腥味,各种生硬的味道交杂,直接萎了,埋土里了。

苏云在一旁向着厨师们问东问西,也知晓了因为地理文化宗教等很多因素,不光杨府是这样,整个大梁的口味都很清淡。

口味清淡,却又生活奢靡,所以整个大梁上层人士吃的东西皆是如此这般不伦不类。

苏云继续观察,巡视着这里的食材。半成品的食材,像是火腿、腊肉之类的存货也很多。

但这些,女人都不能吃。

接着,苏云环视一周,看得差不多了,什么都没说,直接干——干它丫的!

一进门就说着“我就看看”的苏云,立刻占了个角落的灶台,指挥着厨房里的小厮,开始干活了。

“你!烧火!”

“你!去给我切肉!”

“你!边儿去!”

一切准备好后,苏云挽起来了袖子,亲自上场。

厨房里的厨师们这个时候也都停下来了手里的活,等着看苏云的笑话。

他们对苏云没什么好印象。