前一天睡得早,转天早上天刚亮,张曙光和蟒九就起来了。
三个崽子仍然在呼呼大睡,最近天气早晚都挺凉的,三个毛崽子团在一起睡得还挺香。
张曙光站在石床边看了会儿,没忍住伸手挨个撸了撸毛。
蟒九洗漱完从外边进来,手里端着个盆。
“温水。”他把盆放到用竹子做的架子上,示意张曙光过去洗脸。
张曙光洗漱好,去做早饭。
煎蛋配肉汤,还有土豆饼,一顿早饭简简单单却很美味。
吃了饭,蟒九一边收拾桌子一边问张曙光:“你昨天说要腌菜,怎么腌?”
张曙光坐在桌边,单手撑着下巴盘算了下他们目前有的菜,摇头道:“先晾菜干吧,腌菜什么时候都能腌,趁着最近天气晴朗把各种菜干先晒干收起来,咱们一批批晾,得弄一些细藤蔓回来,还要用针,咱们之前摘得那些辣椒全都串起来挂着,茄子得蒸一下,土豆地瓜都得蒸熟了晾,还有白菜油菜豆角那些得烫了水以后才能晾,黄瓜莴笋得用盐沙水才行,今天工作量非常大,找人帮忙吧。”
别看他只有两块菜地,但是菜可是很多的,如果想在冬天的时候吃上菜,就得多留出来一部分晾菜干,不然到时候天天吃肉吃土豆什么的,他怕自己会活不下去!
他这边念叨着蟒九在另一边点头,心里记着他的话,见他停下了话头,转脸看过去,“还有呢?”
“要是腌菜的话,酸菜还是得用大石缸腌,你得去挖两个大缸回来,然后还得找两块大石头,到时候得压在菜上边,我还需要竹盘,还要架子,能把竹盘一层层的架在上边,竹盘花姐那边就有,等会儿过去借几个,架子得你去扛几根竹子回来自己捆,看见鲜笋多挖一些。”
张曙光掰着手指头,边说边皱眉头,“感觉今天忙活不完。”
只有他们两个肯定是忙不完的,别的不说,想晾土豆干就得先蒸熟了再扒皮,扒皮就是个大工程,如此反复着重复一件事情,估计着再有耐心都得崩。
“咱们土豆和地瓜挖出来多少?”
蟒九大概算了下,淡声回道:“很多,估计几百个是有了。”
尤其是土豆,又大又多,也不知道是怎么长的,其实除了给浇了粪水外,并没有怎么顾及它们,菜地里的所有蔬菜,全都是自然生长,结果它们太出色,完全大丰收。
“还有不少没挖没摘的菜,今天摘吗?要是摘就让崽子们过来帮忙,到时候分一些肉干给他们就行。”蟒九问道。
张曙光摇头,摆手,“先别摘了,再长长过两天还能收一茬子,等会儿我把发酵的那些粪水再去浇一遍地,菜肯定能长得更好。”
自从知道粪水发酵后可以用来浇地,最初觉得恶心的人在看到张曙光的地里作物涨势疯狂后,全都跟着学了,有些亚兽人懒得等发酵的时间,直接将掺了水的粪水浇在了地上,结果没两天地里原本绿绿的蔬菜全都蔫巴巴的有了变黄的迹象,一问才知道是被烧死了。
当时可是心疼死了他们,后来全都怪怪的等发酵,而且发酵后的粪水并没有那么重的味道,不会很臭。
蟒九:“我去,你在这边切菜。”