第二百七十二章 土蛋子炖鸡

“……”

听着众人的话,儒虚顿时俏脸一红,可此时的陆宴清正在全神贯注的做菜,所以儒虚一人也不好多说什么,只能任由他们去了。

“呲啦——”

热锅冷油,煸香辣椒,然后再把鸡块放进去翻炒,顿时一股肉香飘然而出,这让儒虚不禁暗咽口水。

忙活了片刻过后,土豆和鸡便全部下锅了,陆宴清擦了擦额头上的汗,不禁长舒了口气。

“接下来只需炖煮半个时辰,再进行简单的调味,这土蛋子炖鸡就大功告成了。”

陆宴清朝着大厨们招呼道,大厨们在看到陆宴清行云流水的烹调手法后,都不禁暗暗赞叹,没想到土蛋子竟还能如此这般烹饪,陆宴清让他们对土蛋子有了全新的认知。

闲来无事,陆宴清便与大厨们一边处理鸡肉,一边闲聊起来。

倘若这土豆炖鸡不好吃,那陆宴清便打算用鸡再做一道绝对不会翻车的佳肴。

陆宴清之所以会对自己的土豆炖鸡有些不自信,是因为这土豆与陆宴清想象中的土豆稍有不同,这土豆并未经过人工培育的干预,所以土豆中有一股苦涩的土腥味。

虽然陆宴清已用自己经验对土豆进行了简单的处理,但成品如何还尚且未知,只能等出锅后才能知晓,所以未雨绸缪还是很有必要的。

半个时辰过后,土豆和鸡肉的香味彻底被激发出来,一股浓郁的香气在伙房内萦绕,就连伙房外的士兵都忍不住跑来问究竟是什么菜做的那么香,当得知的陆宴清所做的土蛋子炖鸡后,顿时面露期待之色。

虽然他们一听到土蛋子就有些犯恶心,但对于陆宴清所做出的菜品还是极其信任的,并没有心生排斥,这让陆宴清颇为欣慰。

陆宴清见时间差不多了,于是便打开了锅盖查看了一下土豆炖鸡的情况。

此时的土豆已被炖的很烂,用筷子轻轻一戳便可将其戳透;而鸡肉则软嫩脱骨,浸满了土豆的味道。

土豆炖鸡,最为精华的便是菜汤了,用来拌米饭可谓是一绝。

陆宴清特意多加了些水,目的就是为了多保留些菜汤给众人拌米饭吃,陆宴清自己也馋这口很久了。

没再多愣,陆宴清随即对这一锅土豆炖鸡进行了调味。

顷刻间,一股浓郁的香味散发而出,令众人可谓是垂涎三尺,双眼放光。