而且说起来这玩意也不是什么真正的马海毛,无非就是一种混纺的材料,摸着都觉得有点扎手。不过看母亲挺高兴,池唐也高兴。
三十忙活一天,晚上的晚饭是十分丰盛的,周老太太那边地方最宽敞,大家的年夜饭索性就搬到后院去吃。
等了一年了,这年夜饭自然不能马虎了。
池跃进和姜梅也没让几个孩子插手,亲自做了满桌子的菜肴,这几天做的卤牛肉、肘子、糯米藕等几样凉菜先端上去。
家庭版的四喜丸子,直接热了八个分成两盘,正好八口人一人能分到一个。
条子肉和米粉肉也重新加热了扣在盘子里,那碗单独的扣肉姜梅原本也想端上去的,被池唐给拦了。
“那个答应要等薛荔回来一起吃。”
“哦哦,好!”姜梅自然不会逆了孩子的心,给她干儿子留一碗特别的也好。
糖醋带鱼、羊肉炖萝卜、牛肉炖土豆、猪肉炖粉条,还有今天刚刚炖出来的猪排骨……几道大菜纷纷上桌。池跃进又快速炒了几样小炒,不过也是荤的多素的少。
只有一旁蒜薹炒鸡蛋算是全素的,还有一道黄瓜炒虾仁也是比较稀罕的菜,都挨着老太太放,让老太太清口用。
桌子的正中间,放着一条红烧鲤鱼,这条鱼个头可不小,看样子能有七八斤。
这鱼是今天晚上的重头菜,除夕这一顿饭一定要有一条鱼的,而且只吃一面,另一边不动,取年年有余的谐音。
吃完饭后,这一桌子菜肴也是不收起来的,姜梅到一旁开始准备饺子馅,其他人则是将另一张桌子搬过来,准备一边看春晚一边包饺子。
饺子慢慢包,十点多也就包完了,但是还要守岁到十二点。十一点多的时候,姜梅已经去做锅烧水准备煮饺子了,这一顿饺子要在十二点时候吃。
大年初一的饺子是有讲究的,一定是要素馅。图的也是一个谐音,希望这一年素素静静的,没有麻烦。
姜梅调的馅很香,剁碎的白菜攥干,面丁炸的金黄酥脆的时候放进去蛋液快速搅散,这样不光香,还能让面丁被蛋液包裹住,不会被汤汁侵染,就算是煮熟了也还是脆的。
再加上木耳碎、香菇碎、炸过的豆腐丁、剁碎的细粉丝,多放香油调匀,这饺子光是闻着都喷香,一点不比肉馅的差。
早上的第一锅饺子煮好,也不像其他时候那样随便吃,而且将家里所有人都算上,每人一只碗,往碗里放上一对饺子,不管这人在与不在,都是有份的。
吃这一碗饺子之前,还是要拉一挂鞭炮的,这件事交给了池磊,在炮声中大家开始了新年第一顿饭。
吃过饺子又聊了一会儿,池磊池唐这眼皮就睁不开了,姜梅干脆的让大家都去睡觉。
今天厢房就剩下池唐自己了,姜梅提前给小儿子被窝里塞上暖水袋,又将炉子烧得热乎乎的,免得人冻着。
池唐钻进暖和的被窝一瞬间就睡着了。
再醒来已经是早上六点多了,他是被外面接二连三的鞭炮声给吵醒的。
“好烦啊!”池唐没睡够,嘟囔了一句用被子蒙上了头继续睡。
这幸亏是中院没什么人住了,换成别的地方这鞭炮声能一直持续到中午去。
正迷糊着,中院不知道谁拉上了一挂鞭炮,正对着池唐的窗户,噼里啪啦一千响,池唐差点疯了。
一甩被子坐了起来。
池唐原本以为是他二哥池磊恶作剧,没想到拉开窗帘后发现竟然是住在梁颖家的那个中年男人,这人正一边抽着烟一边得意地嘿嘿笑着。
让池唐脸沉下脸的原因,刚刚放完的那挂鞭炮还真的就挂在离他房间很近的树杈上。