第110章

她的目的当然是在于那位幕后老板。

而要如何吸引这位幕后老板现身,她早就已经有了主意。

故此,她任由穆老爷在那里瞎闹腾,自己只是不动声色地观察着整个酒楼的情况。

之前在一楼大堂的时候,她基本上已经把一楼的布局和食客的结构摸清了。

对这酒楼的情况已经有了大概的认识。

总体来说呢。

这家酒楼走的是抄袭模仿+恶性竞争+改良的路线。

也就是说,他们家从装修到布局,甚至到菜单都是模仿得她们味美斋的。

但是,这中间又有细微的不同。

比如,之前穆清她们味美斋的特色菜品中,属于江南特色的那部分,都被他们替换改良成了通州本地菜式的口味。

或是替换了配菜,或是更换了食材,或是改了调料,或是变了烹调方式。

总之,你能够看到这些菜式原本的模样,但是就是每一样都是改动过了,并不会完全一模一样。

然后就因为这不一样,还有本地化的原因,居然弄得这抄袭模仿改良的“本地化”菜品,更加适合本地食客的口味,加上几乎便宜了一半的价格,实在是令人无法抗拒。

穆清之前已经从雪梨打探回来的消息中对这个情况有了初步的了解。

今天亲自到了这家酒楼,实地查看一番之后,才发现,果然“耳听为虚眼见为实”,现场看到的情况,真是比听说的更加真实。

也更加令人气愤。

她一边儿观察着楼下的情况,一边儿看着菜单,同时耳朵也竖起来,留意着包间内的情况。

因为她猜测,见到菜单之后,这包间儿里头肯定又有一场更大的爆发在等着她。

果然,片刻之后,穆老爷就“啪”地一声把手里的菜单儿摔在了地上。

他气得有点儿浑身颤抖,指着那店小二道:“你们这是什么菜单?把你们掌柜的叫出来,我倒是想问问你们这道‘松鼠鳜鱼’到底是哪里偷来的?”

穆老爷气得浑身颤抖,简直看着就像是当场要背过气去。

穆家大哥连忙扶着他,雪梨也上前帮忙顺气,穆清倒是坐在对面不慌不忙——她爹年纪虽然不小了,但是这种程度的事儿,原本不该这么生气。

显然看到刚刚穆清的态度他也明白了,自家姑娘这是存心找事儿的。

而且,还挺想着让他来搞点儿事儿出来——若是不然,第一次他发脾气的时候,这丫头就要出来劝他了。

没想到她不但没劝,还一副唯恐天下不乱的模样,用激将法激他进雅座点菜。

他就知道这丫头肯定还有什么后手。